『壹』 长期吃花椒有什么坏处吗
由于从本质上讲,花椒其实是一种发物,因此如果多吃的话,那么是极有可能导致上火的,而上火之后,一般都是会有炎症出现的。另外,由于花椒之中还含有一定的黄樟素,而这种物质吃多了是容易引起肝脏发生病变的。虽然常吃花椒对人体有利,但为了健康,大家还是要控制食用花椒的量才行。
拓展内容:
花椒的功效
1.《神农本草经》:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。
2.《名医别录》:疗喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,产后余疾腹痛,出汗,利五脏。除六腑寒冷,伤寒,温疟,大风汗不出,心腹留饮,宿食,肠僻下痢,泄精,女子字乳余疾,散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒,开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。
3.《药性论》:治恶风,遍身四肢顽痹,口齿浮肿摇动;主女人月闭不通,治产后恶血痢,多年痢,主生发,疗腹中冷痛。治头风下泪,腰脚不遂,虚损留结,破血,下诸石水,腹内冷而痛,除齿痛。
4.《日华子本草》:破症结,开胃,治天行时气温疾,产后宿血,治心腹气,壮阳,疗阴汗,暖腰膝,缩小便。
『贰』 吃花椒的好处
花椒的作用健胃除湿止痛杀虫
中医认为,花椒性温,味辛,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效;可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。
1、有护肝导泻的作用
有人曾经用小白鼠做过实验,将花椒的提取物注射到小白鼠的体内,结果发现花椒水有预防肠溃疡的功效。而且还能对抗肝损伤,另外还发现花椒有导泻的作用,虽然这种作用比较缓慢,但是作用比较持久。
2、抗凝血抑制血栓
同样是用大鼠做实验,结果发现花椒的提取物对血栓形成有明显抑制作用,而且花椒的水提物抗凝作用强于醚提物。而且花椒中的所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
3、镇痛作用
因为花椒的麻辣,因此这样的感觉有阵痛的功效,其效果虽然没有麻药那么的明显,但是动物实验已经证明了花椒有明显的阵痛作用。
4、抑菌、杀菌作用
在花椒中有两种非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亚砜,实验证实这两种成分能够抑制真菌,可以进入真菌细胞内加速它死亡。
5、驱虫作用
花椒不仅吃起来麻辣,嗅闻也会有一种非常独特的味道,而这种味道是很多虫子不喜欢的,这主要是花椒所含挥发油的作用。
『叁』 吃花椒300字
我家花园里种着一棵高大的花椒树。它的枝叶十分茂密,向四面八方生长着,但它们互相把枝叶紧紧的靠在一起像是一家人一样很热闹。有时还会招来一只只蝴蝶和蜜蜂。每年秋天花椒成熟的时候就可以看见密密麻麻的花椒挂在枝头上。
此时,又是一个采花椒的时节。今天,和以前一样我和奶奶、三姨婆一起去采花椒。奶奶开始分工说:“大人在树上摘,佳佳在下面拾。”我想:上面火辣辣的,在下面应该凉快一些。想到这里,我忙说;“好。”于是大家开始做起了自己手头上的事情。当我正专心致志的捡掉在地上的花椒时,奶奶在树上给我摘了一串扔了下来,让我放在篮子里。我说;“喔”!可我的手刚刚碰到花椒就被刺给扎了一下,我开始报怨道说:“好痛啊!”奶奶说:“才摘了几个花椒就被扎到了啊,来你在树上摘,我在的地上捡,好吗?”我看了看树上的茂密的树枝相互交叉,要是我去摘的话肯定摘不到花椒。又看到奶奶和三姨婆手上都有一些刺划过的痕迹,心疼极了,便大声叫道:“婆婆,你们小心一点。”当我低下头,看着一颗颗刚摘下红通通的花椒,我心想:真是粒粒皆辛苦啊,以后千万不能浪费粮食了。
我们把花椒摘好了,奶奶叫我把花椒送到外婆那去卖。我提着沉甸甸的花椒篮,闻着带着清香的花椒味兴高采烈的向外婆那里走去。外婆还是和往常一样在市场上耐心的等待着客人的到来。我来到外婆身边说:“外婆,我帮你卖吧。”外婆高兴的说:“好啊,佳佳真是乖孩子。”第一位客人来了,是位阿姨,问:“花椒多少钱一斤?”我说:“20元一斤,2元一两。”阿姨问:“我买半斤多少钱?”我想:一斤等于十两,那把十两分开就是五两,所以,半斤等于五两.我回答到:“阿姨,半斤十元。”阿姨笑呵呵的说:“小姑娘,你真聪明,我买半斤。”
看着篮子里的花椒越来越少,包里的钱越来越多,心里乐滋滋的。真的是一分耕耘一份收获啊。
『肆』 吃花椒的好处有
花椒是中国特有的香料,无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴皆可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,可沾食用。
花椒原产地是中国,虽然也称作「椒」但是和青椒、红椒、黑胡椒、白胡椒完全不同科属,香味也有很大的不同,既香醇又麻、辛、辣。
花椒树因为结实累累,花椒又香气浓郁,因此古时候就视花椒为多子多福的象征,并用它祭祀祖先、迎神、驱疫、避邪。
把花椒作为调味料用于烹煮菜肴,最早是用来腌制腊脯。之後使用越来越多,尤其在川菜的麻辣和怪味菜式中,花椒更是不可或缺的要角。一般常用的五香粉当然也少不了花椒这一味儿。外国人对中国花椒不大认识,因此传统西餐里至今尚未用到花椒香料。但在中国呆过的外国朋友对"麻婆豆腐"这道菜大都印象颇深,反应不错,显然花椒香料也能为外国人接受。
花椒除了味道好可作为调味料之外,它还有许多药用功效,比方说能开胃、健脾、理气、止泻、驱除蛔虫、治风湿、关节炎、呕吐、腹泻、感冒、牙痛,对多种细菌有明显抑制作用,能局部麻醉止痛,可促进性机能作用、抗衰老、增强内分泌腺机能等等。
购买花椒时,买整粒的比买粉未要好,因为磨成粉未的花椒香味容易散失,整粒的要使用前,先放在乾燥的锅里用最小火加温烘炒,花椒里的油质会遇热挥发出来,再碾碎或磨粉烹调菜肴可真是香极了。
花椒就是这样,有一种神秘说不出的美味,"麻酥酥"让你回味总无穷。
『伍』 吃花椒对人身体有什么好处呢
花椒对身体的好处一:能够帮助我们起到降低血压的作用。
根据相关研究数据显示,花椒对身体能够起到一定扩张血管的作用,这种扩张血管的功效能够在一定程度上降低体内的血压水平,所以对于患有高血压患者的朋友来说,可以适当的吃点花椒,能够有助于稳定病情。
●花椒对身体的好处二:能够起到缓解外阴瘙痒的作用。
日常生活中,花椒具有一定的杀菌作用,所以对一些女性朋友出现的外阴瘙痒问题,能够起到一定的治疗作用,对于一些常见的妇科疾病也能够起到一定的缓解治疗作用。但是此方式不可长期频繁使用,毕竟花椒辛辣带有一定的刺激;并且这个方式并不是适合每个人,毕竟每个人的病情或者是体质不同,所以还是需要根据自身的情况而定。
●花椒对身体的好处三:能够起到杀菌消炎的作用。
日常生活中,倘若你存在有脚气的问题,我们则可以使用花椒水来泡脚,从而有效起到杀菌的作用。毕竟我们都知道脚气的问题主要是皮肤真菌问题所引起的,而花椒能够在一定程度上消灭它们,从而在一定程度上缓解脚气问题。花椒本身具有杀菌消炎的作用,所以它还可以被用来清洗伤口,进行漱口有效治疗牙周疾病。另外花椒还对肺炎双球菌具有一定的抑制作用,所以当在出现肺炎以及流感的时候,可以通过饮用花椒水来进行预防。
●花椒对身体的好处四:能够帮助我们起到缓解牙疼的作用。
日常生活中,在民间有一些偏方,而其中一个就是牙疼时,在患处放上一颗花椒,能够在一定程度上缓解牙疼问题,其实这是一种十分有效的方法。
●花椒对身体的好处五:能够帮助我们起到祛除寒气的作用。
日常生活中,花椒本身温热,能够有效改善寒性体质;另外我们还可以把花椒、干姜以及饴糖混合制作成糖丸,服用之后能够帮助我们起到驱寒的作用。日常生活中没事喝点花椒水,还能够起到暖身的作用;但是花椒不可多食,避免出现上火的问题。
●花椒对身体的好处六:能够帮助我们消除膻味,提高食欲。
日常生活中,花椒作为一个调味品最大的作用就是帮助我们消除食物上的膻味,特别是在肉类方面,能够让肉变得更香。另外花椒还能够在一定程度上刺激人们唾液的分泌,从而提高食欲。所以我们在烹饪饭菜时,可以适当的加入一些花椒,不仅仅能够帮助我们消除肉中的膻味,还能够让人们的食欲大增。