⑴ 切片年糕怎么做啊 简单点的 要原创的
原料配方 炒糯米粉40千克 植物油3千克 棉白糖50千克
黑芝麻屑10千克 精盐0.4千克
制作方法
1.炒糯米粉制作:糯米经淘洗后放置一定时间吸水胀润。将白砂糖在锅中炒热到180~200℃,加入吸足水分的潮米焙炒,炒熟出锅。然后用粉碎机粉碎成粉末,用100目以上的筛子过筛,最终经吸湿而得到炒糯米粉。
2.潮糖制作:将绵白糖或白砂糖加5%左右水分和适量的无杂味植物油或动物油,进行充分的搅拌,使糖、油、水均匀混合,放在容器内静置若干天,使部分糖分子因吸水而溶解,即成潮糖。
3.炒糯米粉面团调制:将吸湿后的炒糯米粉与潮糖拌匀,用擀杖碾擀二遍,刮刀铲松堆积,再用双手手掌用力按擦二遍,要求擦得细腻柔绵,用粗筛筛出糕料,或用机械擦粉、过筛。
4.成型:紧接着前道工序,先将1/5的糕料放入烫炉(铝合金等材料制成的模具)底面,再取3/5的糕料事先与该制品需要的原料(如杏仁粉。熟芝麻粉)擦和,放入烫炉内铺平按实,最后将五分之一的糕料放入烫炉铺平,用捺子(长12厘米、宽9厘米、厚 1厘米左右大小的金属板,在上面焊一个金属的把手)软力揿实,要求表面平整,厚薄均匀, 再用力在糕料上按需要大小切开(俗称开条)。
5.蒸糕:水温控制在80℃左右,将已开条的糕坯连烫炉放置有蒸架的锅里,隔水蒸约4分钟左右,待面、底均呈玉色,刀缝隙处稍有裂缝时,表示蒸糕成熟。蒸糕的目的是使糕坯接触蒸汽受热膨胀,因此不需要用过大的蒸汽。
6.回汽:将蒸过的糕坯磕出,有间距地侧放在回汽板上,略加冷却,再将糕条连糕板放入锅内加盖回汽。回汽的作用是使糕坯底部以外的另外几个面接触蒸汽,吸收水分,促使糕体表面光洁。回汽时掌握表面都呈玉色,糕坏表面手感柔滑不毛糙,中心部位带软粘。
7.静置(窝糕):将回过汽的糕坯,正面拍上一层洁白的淀粉,侧立排入糕箱内,最上面 一层应比糕箱上沿低几厘米,铺上蒸熟小麦粉,使糕坯与外界空气基本隔绝,放置一昼夜后,让其缓慢冷却。用这种冷却方法,既能达到冷却目的,又能使糕坯软润均匀。
8.切片:将静置后的糕坯用切糕机或手工切成均匀的薄片,切片深度为100%,但糕片 间不脱离。
9.烘烤:将切好的糕片,摊排在烤盘内,经230℃左右的炉温进行烘烤,约5分钟左右,待糕片有微黄色时即出炉。出炉后趁热按原摊排次序收糕排齐。
10.包装 冷却:收糕后接着趁热包装,包后再进行冷却,然后装入密封盒箱内。
质量标准 形态:长方形,糕片平整,厚薄均匀,每片厚度不超过2.5毫米。
色泽:各色片糕符合该花色应有的色泽。
组织:结构紧密,不松散,无糖粒,无杂质。
口味:香脆爽口,具有该花色应有风味,无异味。
⑵ 郭德纲本人到底有几段原创相声作品
有43段原创相声作品。
不得不说,在娱乐圈里,郭德纲就是一个很复杂的人物,他的作品跟他的人品完全不是一回事。有人说郭德纲是成名之后,相声作品越来越没内容了。其实要跟上面的作品相比,老郭自己创作的作品一直就谈不上有什么内容。
老郭有没有能力创作那样的所谓经典的段子,这个谁也不好说,毕竟没有办法去印证,因为在目前的情况下,老郭永远也没有机会去尝试,因为两个重要的变化,一个是演员变了,一个是时代变了。 过去那些经典的作品,都不是一两个小时,乃至三天两早晨能弄得出来的,都是要长时间地去打磨脚本,还要体验生活,反复研究语言,这都是需要花费大量时间和精力的。过去能创作的出来是因为演员都在体制内,有人给发工资,所以他可以离开舞台很长时间,专心致志地去进行相声的创作和完善。
⑶ 求原创古风歌词,那里去求比较好啊
墨明棋妙吧
古风歌曲吧
心然吧
董贞吧……
给你一些词条吧,都是些唱古风的歌手及于古风有关的词条:
墨韵清商
碎音堂
狐说魃道
声自在
沧海乐茗
隐龙居
悠然南山下
月落门
琅琊阁
千歌未央
水榭听香
汉堡家族
霹雳英雄
聆缈
月吟诗
恨醉
浣姬
贝儿筱
七夜雪华
昭朔琰
小疯
胡桃夹子
紫云纱
羽千瞳
羽若尘
柳依儿
花柳似伊
瑞文塔瑞尔
雪洒竹林
烟雨凭栏
安菲尔德死忠
望辽东
叶轻飏
择荇
水水的竹子
碧血映长空
梦饮千樽月
萧十七妹
吟风弄影
姝羽听翾
水铃轩
水湘灵月
天若云梦
帅竹
我鉴昆仑
李念卿
繁华落尽
风浅裳
灰之羽
沾衣
镜繁花
墨小邪
尾安熊
北凌
筱四
季云
胖官
香盈袖
鬼御风行
芷芝蒻棘
苓苒
腾云驾雾琉璃仙
林佳树
一叶不知秋
笑残
情锁重楼
浪子唐少
亚丁湖
泠清影
岳逍遥
李辰若
泠紫
星堂思璇
楼澈
颜殁
驿路茶花
陪人听海
刹那欢颜
榆雨毓
清平朔夜
寒月凌夕
千堆雪
盛世凡尘
郭家堡
笑瑶散仙
汐月
满天星
千山月冷
青冥灵袂
冥月凌
汐陌
弑神
天宫雨
汉川荷月
剡溪笋
云修竹
灰原穷
小巫习习
古德里安
夕良
胤心
萧翎羽
昆迪
百羽之
荒原蔷薇
初寻
陌上风轻
飞歌流星
枫影儿
小歌后
清伊人耳边话
晴柔
如景
迷谷断音
篱落素素
霰雪追风
唐家大小姐
菇射仙子
梦亦咸
绯村柯北
雨霖仙
冷伊扬
踏乡墨客
奕雪轻影
冰晶璇玑
坎尼石头
临水之影
南宫倩倩
完美仙剑
小莫妍
落红逐青裙
小仙
小旭
紫沐言
薛丁格的猫
蓝色耽美狼
半抱琵琶
路尽雪海
浅伊
小小小白蛇
放肆芊莲
梦之琉璃
清弄
嗜血的小草
流嫣雾非雾
荏苒烟华
引月兮
柯凝释梦
不知所云
隐瑟
落嫣诗涵
江小羽
云缥尘缈
锁心玉
压寨夫人
樱哚哚
草阿米
千年破晓
千夜琉璃
南浦拾翠
螭羽毛
落落璇
柔絮晚晴
冰凝紫夜
彼岸花
奇迹之海
我们从没有走远
长相守
鹤舞岭
前尘应念
天霜云柳
火羚
小弥
一剑清扬
紫桐秋
水之幻翼
凌橘绿
游子翊
千年石
煜航
雪月寒
放不下我
长干词
寂寞千年
藤原育郎
回忆断章
御歌行
小满蛮蛮
桂堂东畔画西楼
寻仙
李毅
梦浮桥
湄涟
倾国倾城
入画
梦里花
英雄血
慕容石
风姿花传
冰菊物语
绯红记忆
李仙姬
滨崎步
中岛美嘉
仓木麻衣
梦残
天涯路不还
最后等待
年糕
慕风吟
风舞流殇
送君别
薄情赋
雪衣公子
鸢尾花
沙罗双树
墨舞
凌夙妖
夏洎
蝴蝶杯
故思
剑煮红颜
一眼万年
寂寥暮霭
灰色空间
沉月
水晶蝶
长空
酒空杯
白月光
浅浅葱
荀夜羽
檀烧
齐豫
谈无欲
萧玄子
赵无延
梁祝
花舞之街
落梅风
三生庭彻竹
烟华渐远
三世缘
卿醉九玄
雪陌寒
木夏花
锁醉尘
江山一梦红尘笑
剑碎红颜
星尘
迷梦的追忆
相思结
雨之泪
紫落飞纱
奈若何
云落
不如归
情咒
天涯去
音眷成阕
越女恨
明镜止水
井中月
彩云追月
菱花镜
万华镜
夜深沉
永世
再逢明月照九州
相思局
烈眉
时之河
舞云霜
和平之月
十里征尘
情丝
顾盼依然
那些花儿
头头
出连
清照醉花影
隐筱龙月
殇别离
思茶
小杜
一笑倾城百日香
月歌
桃花殇
卫怀冰
渊渟
远方
久石让
水潇湘
莎木
千秋恋歌
末路唱歌
不纯君
韶音若逝
束竹令
五子
千年之虹
春耕雨读
梅花引
陌上花
作茧
百变
不浪漫罪名
草灯
肉肉
李悦君
侯长青
只对你有感觉
拼图
…………
写不完,看参考资料去吧!
⑷ 庆元黄裸年糕的做法
简介
Cute_暖暖 原创于2015-12-25 未经允许,不得转载!
黄年糕
黄粿,又名黄米粿,黄金粿,是浙南
和闽北一带民间极富特色的传统年
糕,传说能吃上黄米粿表示本
年的丰
收,预示着来年的希望
食材
主料黄年糕300g 辅料肉适量胡萝卜半根卷心菜半个盐适量生抽适量味精适量
步骤
炒黄年糕的做法步骤11.准备好食材
炒黄年糕的做法步骤22.黄年糕切片
炒黄年糕的做法步骤33.猪肉切片,胡萝卜切丝,卷心菜切丝
炒黄年糕的做法步骤44.拿小碗,放盐,味精,生抽。然后加适量的水~搅拌待用
炒黄年糕的做法步骤55.锅烧热~下油。下肉片炒至变色
炒黄年糕的做法步骤66.先放胡萝卜翻炒片刻~再下卷心菜,炒软至熟
炒黄年糕的做法步骤77.菜打散铺锅底,倒入黄年糕
炒黄年糕的做法步骤88.倒入步骤4的调料(盐,味精,生抽,温水)。盖上锅盖闷20~40秒
炒黄年糕的做法步骤99.开锅翻炒片刻~就完成了
炒黄年糕的做法步骤1010.装盘开吃
小贴士
闷的时间不能长,水易干。
⑸ 农村什么题材的原创视频更能吸引人
风景,因为农村的风景好多城里人是体会不到的,让人有种向往的感觉。
⑹ 求洛天依好听的原创歌曲。
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⑺ 感恩的心歌词谁写的真实作者的背景是什么样子的具体情况
姓名:欧阳菲菲 英文:AuYeung, Fei Fei 性别:女 国籍:中国(台湾) 职业:歌手 身高:160CM 体重:42KG 所属公司: 大国文化集团 简介: 欧阳菲菲(1954年9月15日-),为台湾与日本的华语日语流行歌手,祖籍江西省吉安县,是日本歌坛长青树,日本以菲菲台风形容她唱片唱销程度;弟欧阳龙是前中视当家小生、现中国国民党籍台北市议员。 星路历程 【出道之前】 出生于台北市信义新城眷村,父亲是空军退役军官。 【出道】 1970年 为日本东芝唱片公司赏识赴日加盟发展,首张日语唱片“雨之御当筋”“雨中徘徊”轰动日本,并夺得新人奖 1972年 参加 NHK红白歌星大对抗,为第一个外国歌星参赛者,从此成为国际名歌星 1982年 以日本歌曲“逝去的爱”获得全日本“唱片大赏最长畅销奖”与“有线组送大赏特别奖”,奠定屹立不摇的国际巨星地位,代表歌曲有“热情的沙漠”,“感恩的心”。 2005年日本东芝EMI特地在欧阳菲菲于日本出道35周年,重新发行《INBERAMI》和《SOUL FeiFei》两张作品。 其中《INBERAMI》为现场演唱作品,收录欧阳菲菲在日本1972年4月7、8日两天的首场演唱会,其中可以听到菲菲那搀杂英文的“菲菲式日本话”;而另一张《SOULFeiFei》则是将母带重新混音,收录多首经典歌曲。日本唱片公司除了庆祝欧阳菲菲出道35周年之外,也希望能借此唤醒日本菲菲迷的回忆。 虽然欧阳菲菲已经淡出歌坛,不过日本的唱片公司还是对她个人的独特魅力很有信心,每隔一段时间就会用不同方案来重发旧作。 【音乐风格与评价】 以中低音磁性嗓音著称,无论是抒情及动感舞曲皆具“歌坛天后”唱将实力。1977年以《热情的沙漠》、《可爱的玫瑰花》、《Hi!Hi!Taxi》、《Oh!Mr. Lee》数曲动感舞曲快歌风靡台湾,也是台湾、甚至中文歌曲首次出现英语第一次领导流行潮流。 【得奖纪录】 1971年日本首张专辑即拉出冠军长红 1972年及1973年以外国人之姿两度入选年度“红白对抗大赏”首创纪录(之后数年才是邓丽君)。 1984年再以“Love is over(逝去的爱)”专辑及单曲勇夺日本销售冠军及“最佳治疗失恋歌曲大赏”。 【近况】 居住于日本 【感情生活】 1970年代于台视签约期与同台演员及主持人田文仲传出恋情,此段恋情最后以分手收场。 1978年4月于东京嫁给日本赛车选手式场壮吉,为当时台湾日本演艺新闻头版条,轰动一时。 【经历】 【个人专辑】 《雨の御堂筋》,1970年月日 东京 亚洲唱片 缔造日本单曲销售冠军纪录30年,直到2004年渐渐淡出歌坛才被韩国歌手超越。 《All My Feifei》 《出境入境》 《菲比寻常》 《红色革命》 《烈火》 《永远的情》 《感恩的心》 【 趣闻】 造型狂野蓬松爆炸米粉头及爽朗笑声,成为著名形象代表。
⑻ 韩式炒年糕的做法步骤图,韩式炒年糕怎么做
主料
年糕500G
辅料
青椒2个 红椒1个
洋葱1/3个 胡萝卜1/4个
大白菜4片叶 韩式辣酱70-100g
韩式炒年糕的做法步骤
12.好啦,一盘美味的韩式炒年糕,就好啦,祝所有我爱的人幸福~祝所有豆果的朋友天天快乐~辛苦原创,记得点赞噢!