❶ 妈妈过生日，吃素，又没有高人给点纯素材菜谱
首先祝你妈妈生日快乐！
提供给你几种素菜菜谱，希望对你有帮助~
椒盐素肘子
主料：土豆（黄皮）600克
辅料：鸡蛋250克,黄豆粉70克,发酵粉3克
调料：花椒粉2克,盐7克,小葱20克,白砂糖5克,菜籽油70克,甜面酱10克,香油5克,味精2克,胡椒粉1克
1. 选用个大土豆（萝卜亦可）去皮后，下锅煮，初熟即捞出晾干水气，切成2.5 厘米见方的块；
2. 用一大凹圆盘，将酵面摊开约0.3 厘米厚，铺于盘内，取上豆块均匀粘贴在酵面上，镶成直径约15 厘米的圆形；
3. 将鸡蛋180打入碗内，加豆粉、味精、胡椒粉、适量盐，兑成汁；
4. 兑好的味汁涂在土豆间的缝隙内和土豆表面上，使周围粘稳；
5. 然后下油锅（油温掌握在七成左右），先炸酵面的一面，炸至金黄色，即成肘子形素猪肉；
6. 素肘子切成2 厘米见方的块；
7. 鸡蛋加盐、干细豆粉兑成蛋糊；
8. 葱白切成5 厘米长的段，再切成开花葱；
9. 精盐炒香加花椒粉成椒盐；
10. 甜酱加糖、香油等调成味碟；
11. 炒锅烧热，注入清油，烧至七成热，将素肘子块滚上蛋糊，逐一入锅炸至金黄酥时捞出，带味碟、椒盐入席。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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蜜汁双球
主料：土豆（黄皮）400克,胡萝卜300克
调料：白砂糖150克
1. 将土豆、胡萝卜去皮；
2. 然后用刀具刻成圆球，洗净沥水；
3. 勺内加水、白糖熬开，撇去浮沫；
4. 放入双球熬煮至熟透汁浓时，捞出双球装盘；
5. 勺内汤汁再熬浓，淋明油浇在双色球上即成。
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锅巴素鱿鱼
主料：藕粉100克,锅巴(小米)200克
辅料：冬笋10克,香菇（鲜）10克,鸡蛋120克
调料：酱油5克,味精3克,醋2克,胡椒粉2克,淀粉(蚕豆)3克,姜5克,小葱5克,花生油35克
1. 藕粉加入少量清水调湿，加入鸡蛋、精盐、味精、胡椒粉，调拌均匀；
2. 调拌均匀的藕粉糊下锅煮成糊状，铲入盘内铺平晾凉，即成“鱿鱼”；
3. 将“鱿鱼”切成3 厘米长、1.5 厘米宽的片；
4. 水发香菇、鲜笋均切成片；
5. 取小碗一只，将胡椒粉、味精、酱油、醋、葱段、姜片、清汤100毫升、精盐放入，兑成卤汁；
6. 铁锅洗净置火上，倒入花生油烧热，将锅巴下入锅内炸成金黄色捞出，沥去油装入盘中；
7. 原锅底油，下入卤汁、“鱿鱼”片、香菇片、鲜笋片，烧沸后调好口味，用水淀粉勾芡，即刻倒入盛锅巴的盘中即成。
锅巴鱿鱼的制作要诀：
1. “鱿鱼”下锅煸炒时，翻拌要轻，切忌型碎；
2. 调制卤汁时，动作要快，待锅巴未凉时浇入，方能听到锅巴的劈啪声；
3. 因有过油炸制过程，需准备花生油500克。
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芝麻豆腐饼
主料：豆腐(北)400克
辅料：芝麻150克,小麦面粉20克
调料：料酒5克,盐4克,味精2克,五香粉1克,姜5克,植物油120克
色泽微黄，皮酥馅嫩。
1. 将豆腐沥净水分，搅成细泥；
2. 加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜末及面粉调匀；
3. 将芝麻铺在盘内，将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子；
4. 沾匀芝麻，用手压成小圆饼；
5. 勺内加油烧五成热，把豆腐饼炸透捞出，摆入盘内。
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鸳鸯素海参
主料：藕粉500克
辅料：油菜心400克,黄豆粉3克,鸡蛋100克,木耳(干)2克
调料：白砂糖1克,味精3克,豆瓣5克,盐3克,泡椒3克,江米酒3克,姜3克,大蒜（白皮）3克,醋2克,小葱5克,酱油1克,大葱10克,菜籽油40克,胡椒粉2克
1. 将藕粉用水调散，鸡蛋打破调散，共同搅拌成清糊状；
2. 水发黑木耳洗净，用刀铡成小碎片；
3. 将清糊内加入味精、胡椒粉、木耳碎片、盐适量，下锅用中小火慢慢搅熟，成浓糊状，起锅舀入瓷盘内，冷却后即成海参，待改刀选用；
4. 郫县豆瓣、泡红椒铡细成茸；
5. 大葱切8 厘米的段，小葱切花；
6. 锅中注入油，下豆瓣、泡红椒、姜、蒜、醪糟煸炒至吐油时，下一半素海参、汤、糖、味精同烧；
7. 另取一锅，注入油，下葱段炒香，下余下的素海参、汤、精、味精、酱油、盐、胡椒共烧，待用；
8. 再取炒锅一只，将洗净的菜心炒熟，摆入盘中成“∽”形；
9. 两种不同味道的素海参，分别收汁，各放菜心左右即成。
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干酱高笋
主料：茭白500克
辅料：油菜心100克,淀粉(蚕豆)3克
调料：酱油15克,黄酒10克,甜面酱30克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐2克,菜籽油30克
1. 将净鲜高笋（茭白）切成5 厘米长、1 厘米见方的长条；
2. 油菜心淘洗干净；
3. 将酱油、白糖、川盐、黄酒、味精和清汤50毫升入碗中兑成滋汁；
4. 炒锅置旺火上，下熟菜油烧至六成热时，将高笋条下入，炸呈金黄色时捞起，滗去炸油；
5. 锅内留油，加川盐，将菜心炒熟起锅装盘垫底；
6. 锅内再下油烧至四成热，下甜面酱炒香，加高笋和匀，烹入滋汁急炒数下，淋香油起锅，盛入盘内菜心上即成。
干酱高笋的制作要诀：
1. 炸高笋时间不宜过长，以免丢水失形，以保持其脆嫩的特点；
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最后来个汤~~~
红萝卜蘑菇汤
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
制法：
1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；
2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
❷ 泡椒肥肠的做法
素材：盐巴，面粉一堆，清油，大葱叶子。
其中，面粉是必须的，清油和葱叶子可以只选一样。
洗的时候，先把肠口和圈口切掉，就是有毛毛的地方哈。先用盐巴把肥肠从里到外翻来覆去搓一遍，然后再用面粉按照此法搓一遍，最后用清油或葱叶子再搓，这个时候就看到附着的油跟到往下落哈。有的TX比较喜欢吃油的，最后一步可以不搓那么厉害，但要多清洗几遍，因为油层会附着一些脏物，所以一定要仔细哈。
在洗肥肠的同时，煮开一锅水，里面先放点盐，姜（没有可以不放，偶的习惯哈）。等肥肠洗好了就煮一哈，煮开一哈二就捞出来，目的是把脏物血水这些都煮出来。重新烧一锅水，多点儿。
重新将肥肠放水锅中，要加如下配料更香，还可除异味：料酒（或黄酒、偶放的花雕），姜，八角，大料，茴香，草果，点点盐，中火，就等到咕嘟咕嘟了哈
做之前呢，参考了很多方法，说是等到指甲可以掐烂肥肠就可以关火了哈。
另外，跟懒人TX介绍哈，如果嫌配料麻烦，直接去超市买一袋4、5块钱的香料放起哈，不仅种类齐全而且方便，要的时候随手就找到了，偶就是哈 嘿嘿
当然煮肥肠的同时，除了可以闻到让人流口水的肥肠香以外，还是可以顺带做点活路的。比如，切菜。以下是各种切好的配料。
等到煮到合适的时候，就把肥肠捞起来，就是这个样子啦，是不是好丑，而且赦耗大哈，6斤多的肥肠煮出来就只有这么一碗。等到稍凉些了就切出来哈，我做的是炒菜，所以切得比较小哈，做烧菜可以切大砣点。
开始炒啦：
倒清油（稍多点子），热了后放姜米花椒爆香，然后放肥肠快炒，加料酒，等水汽少些了就加泡椒这些，然后点点豆瓣，再加芹菜，迅速翻炒，最后放盐、味精，起锅。
其实不难嘎，炒出来就是这样啦，还可以哇
最后做个小结哈:
泡 椒 肥 肠
[主料]鲜肥肠3斤
[配料]芹菜一斤，香料少许，料酒，泡椒，泡姜，大蒜，老姜，豆瓣，花椒
[说明]1.肥肠煮两次，前次短，为了除血水，二次煮加香料更香哈，简直和楼下的肥肠粉有得一拼。
2.油可多放一些，更有卖相和食欲，吃不完二顿还可以弄泡椒肥肠面撒
3.炒的时候，豆瓣少许，目的不要抢了泡椒味，否则也会更咸。
❸ 怪物猎人3g，后花园捕获能得到素材吗
这么多问题，我逐条回答吧.
1、后花园捕获不能得到素材，可以稍微增加资源点，要根据自己的需要选择捕获或者杀死
2、奇面族背包里的东西会一直存在，只是背包满了就无法获得新素材了，建议每次都取养成习惯
3、大耳朵面具日文名“ふさふさのお面”，指令效果是千里眼，面具熟练度只要佩戴跟任务就可以慢慢提高
❹ 以汪曾祺闷葱为素材写一篇作文
“学人中有不少是会自己做菜的。但都只能做一两个拿手小菜。学人中真正精于烹调的，据我所知，当推北京王世襄。世襄以此为一乐。据说有时朋友请他上家里做几个菜，主料，配料，酱油，黄酒……都是自己带去。听黄永玉说，有一次有几个朋友在一家会餐，规定每人备料击表演一个菜。王世襄来了，提了一捆葱。他做了一个菜，焖葱。结果把所有的菜全压下去了。此事不知是否可靠。如不可靠，当由黄永玉负责！”
此节神似武侠小说。做菜之中似亦有白菜豆腐为最难一说，平淡之中，更见险奇。
近读扬之水日记，又见王世襄焖葱故事，可知此事属实。见于《<读书>十年（三）》九六年一月十一日：
午间往王世襄先生家。先是，负翁（按：指张中行先生）打电话来，说《留梦集》已经出版了。今日适有王世襄先生邀饭，可往王府寻他，以便取书。又嘱：索性饭口上去。若留饭呢，就坐下共饭了。因遵嘱午时前往，果被王先生夫妇一齐留住。王先生拿出手艺来，置办了六款：香菇冬笋炒雪里蕻、盐水鸭肝、白肉熬白菜、锅塌豆腐、海米烧大葱、糟溜肉片。别的都不见出色，唯烧大葱是一手绝活儿，居然一点儿没有了葱味。师母说，昨天为了买葱，走遍了一条街。这么一小盘子，用了一捆葱，剥下来的葱叶子就有一筐。负翁赞不绝口。最后连汤汤水水都吃净了。
可见焖葱不易，实属绝活儿！
❺ 写1个关于脚印的文章
嗯~~ 我建议还是自己写比较实在，毕竟经过自己思考写出来的东西才有意义！
❻ 没有素材切粉怎么做才好吃
第一道菜
半只鸡和板栗
板栗烧鸡
1 鸡、栗子洗净待用
2 姜切片、大葱切小段、红椒切块、葱切葱花待用
3 锅下水，把栗子放入煮5-6分钟，栗子泡在水里，趁热去内皮
4 炒锅下油烧热，爆大葱和姜
5 然后将鸡块放入爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒、生抽、冰糖，炒至水分渐干溢出香味
6 加入适量水没过鸡块，加入盐、八角、五香粉、老抽、板栗大火烧开后转小火焖烧 放入红椒 焖至栗子和鸡肉块酥烂时，撒入鸡精、葱花，出锅入盘
第二道菜 青椒炒蛋
1、青椒洗净切片 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2、锅加热放适量油把鸡蛋炒好盛出备用
3、锅洗净加热放适量油，把辣椒放入翻炒一分钟，稍稍加一点水
4、把鸡蛋放入一起翻炒，放盐调味（喜欢酱油的放点酱油）翻炒均匀即可出锅
第三道菜 排骨炖玉米
1 玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片，葱打结。
2 肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。
3 砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒 转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味
第四道菜 四季豆炒牛肉
1、牛肉切好，蒜剁碎。将蒜米、胡椒、生抽、酱油、油一起放入腌制牛肉10-15分钟
2、四季豆放入开水焯水备有
3、锅里放入1汤匙油烧热 隔出牛肉入油锅快速翻炒大约2分钟
4、放入四季豆翻炒1-2分钟，同时倒入碗里的腌汁一同翻炒、调味即可出锅装盘了
第五道菜 另外半只鸡
白切鸡
材料: 鸡半只 生姜3片,冰水1盆
调味料:麻油,生抽,盐焗鸡粉,芝麻酱
做法:
1.将鸡洗净加3片姜和冷水一起放入锅里煮
2.煮沸后翻面继续煮8分钟后关火,再盖10分钟
3.10分钟后取出马上放到冰水里浸泡20分钟
4.等凉透后即可取出斩件装盘.
5.将调味料调好可以蘸着吃,也可以淋上去再吃
第六道菜
辣爆猪肚
原料：猪肚
配料：辣椒 泡椒 八角 姜 蒜 香葱 老抽 盐 鸡精
做法：1.熟猪肚切丝，辣椒切丝，泡椒备用，姜，蒜等切碎备用；
2.猪肚丝入沸水氽5分钟备用；
3.锅热注油爆香姜蒜八角，下猪肚丝爆炒3分钟左右；
4.加老抽，炒匀，下辣椒丝和泡椒炒至断生，依次加盐鸡精，炒匀，起锅前加香葱段即可。
第七道菜 猪扒+蒜苗
蒜苗炒肉
1.蒜苗洗净切成段，姜切片。猪扒切肉丝 抓少量的淀粉
2.锅中热油，把姜片和辣椒粉爆香，把里脊肉丝放入锅中炒散。
3.肉炒到半熟的时候，蒜苗倒入锅中翻炒
4.待蒜苗和肉丝快熟时，倒入酱油上色调味，出锅时放少量的味精就可以了。
第八道菜 香煎带鱼
1 带鱼清洗干净，去头去尾 控干水，切成段，加上葱姜末，盐和料酒以及少许的酱油抓匀，腌制20分钟左右。
2 把腌制好的带鱼捞出，抹掉葱姜末以及倒掉腌制出来的汤汁
3 在腌制好的带鱼上面薄薄的拍上一层干淀粉；平底锅烧热，倒上油，然后把带鱼放上，中小火煎熟，两面呈金黄色就差不多了。如果喜欢吃干香的，煎熟以后就可以直接吃了，如果味道淡，可以稍微蘸一点椒盐，也很香。
第九道菜 青菜丸子汤 上海青+肉丸+白萝卜
1烧水把丸子入锅内，开锅后打沫。
2放入洗好切好的上海青 还有白萝卜 加盐、鸡精调味，开锅3--5分钟即可。
你自己选吧~~
❼ 鱼怎么做比较好吃
做鱼还是红火烧得好吃，先把鱼改刀，用葱姜蒜盐酱油调的汁均匀抹于鱼身，入味十五分钟，然后油炸至金黄色，最后浇上番茄汁，就 ok了
❽ 2017年高三月考作文，关于阿大葱油饼的作文，谁有范文，或者说是素材资料什么的，求求求
求人不如求己
还不如自己慢慢想吧
相信自己一定会成功的