① 韩式石锅拌饭的做法是怎样的
材料
熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐，黑胡椒少许
做法
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用
2.锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出
3.炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用
4.锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用
5.在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
6.吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可
② 石锅拌饭是流行整个东来的美食,它来源于哪个国家谢谢啊！
在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭又称为“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。
③ 石锅拌饭的由来
拌饭早在19世纪末就出现在韩国，关于其由来有两种不同的版本，一种是“饮福说”，另一种是“剩饭处理说”。“饮福”是指祭祖以后，分吃桌上剩下的食物。但是在离村子比较远的地方进行“山神祭”或者“洞祭”的话，不可能带很多碗去，要想每种供品都品尝到的话，就要把各种食物放在一个碗里搅拌，然后分着吃，这就是拌饭的起源。
“剩饭处理说”是指有一个乞丐，一天到村庄讨饭吃。第一户人家给了他半碗剩饭，第二户人家往他的碗里放进了几叶辣白菜，等到第三户、第四户人家都是把自己家的一些剩菜倒给了乞丐，那乞丐实在是饿坏了，就用路边的树杈把碗里的东西胡乱搅拌了一通，开始吃了起来，只觉得越吃越香，往碗里一看：那正是豆芽、青菜、肉末等。 从那以后这乞丐，每天都吃村民们处理的剩饭，有一天一个老人路过乞丐家门口，正看他吃的美滋滋的，就问乞丐：“你吃什么吃得那么香啊？”乞丐回答说：“大伯，您也来尝尝啊，很好吃的”，老人有点半信半疑便尝了一口，原来这饭果真是如乞丐说的那样，又好吃又可口，从此拌饭就通过老人传到了村庄里。
④ 韩国石锅拌饭里的各种配料的详细做法
正宗韩国石锅拌饭的做法：
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用；
⑤ 韩国石锅拌饭是怎么做的呢
这韩式石锅拌饭制作简单，用料随意，其实都可以自己随意的制作，只要食材之间没有禁忌，那么这道拌饭就是成功的了，味道鲜美还非常的有营养呢，喜欢拌饭的你可别错过了哦。
第三步、然后准备炒制，将炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，然后等油温上升，先把清洗干净的黄豆芽，倒入锅中用大火快速地翻炒，一直将黄豆芽完全炒熟，从锅中捞出，放在碗中备用。接着锅中加入少许食用油，再把切好的胡萝卜和香菇倒入锅中，用大火快速地翻炒1分钟左右，炒好之后，再把韭菜倒入锅中一起翻炒均匀；
第四步、就这样等韭菜的颜色变深，在锅中加入少许食用盐，继续翻炒均匀，再把锅中的胡萝卜，香菇，韭菜从锅中捞出放在碗中备用。
第五步、最后锅中加入少许食用油，油烧至六成热，再把腌制好的鸡肉放入锅中，开大火快速翻炒均匀，从锅中捞出。下面来调制，准备小碗一个，碗中加上少许的生抽和韩式辣椒酱，鱼露和两勺清水之后没将其搅拌均匀；
⑥ 石尚佳石锅拌饭的品牌起源
石尚佳顾名思义为石头上的佳品，作为韩国光州石锅拌饭百年老字号（돌아직좋다），历经沧桑，凭借其取自大众又独具特色的石锅拌饭系列，深受韩国民众的欢迎。而对于其主打的石尚佳石锅拌饭，更是韩国民众家家户户的必备美食。无论是《大长今》还是《来自星星的你》，作为爱情美味，总是能出现在各大韩剧的镜头里。
据传在1908年，当年的韩国商人尹仁俊在一次与友人乡间旅游时迷路，时近正午，饥肠辘辘的几人左右寻不着人家，便与那放牛的童子打听去处，童子见着众人可怜，便将多余的几份拌饭分给尹仁俊等人作为午饭，众人才开始不以为然，不料吃了一口，大喜，都觉得这拌饭真乃天上美味，尹仁俊凭借其敏锐的商人直觉，便让众人先回去了，而自己则随着童子回家向当地村民请教拌饭的做法，终于在其一个月近乎悬梁刺股的学习中，学会了制作拌饭的方法。
再告别了当地村民之后，尹仁俊急急忙忙回到家中便开始着手准备开一家以石锅拌饭为主打的料理店，因为当地的村民称呼它为石锅拌饭，所以尹仁俊给饭店取名“石尚佳”，寓意石头上的美味佳肴，为了感恩那名引路童子，更是以那位童子的形象作为了店面的标志。
历经百年沧桑，或许当初的那位童子、甚至那位名为尹仁俊的商人都鲜为人知，但是其美味的石尚佳石锅拌饭却流传了下来。
⑦ 请问石锅拌饭的宣传单广告语怎么写谢谢各位了//
石锅拌饭， 书生之伴！
石锅拌饭， 忘记都难！
石锅拌饭， 夏拌清凉冬拌暖， 拌出价平拌解馋！
石锅拌饭， 三元也拌五元也拌， 能解你馋都可拌！
石锅拌饭， 吃了不想走， 走了还想馋！
石锅拌饭， 好吃不算， 平价解馋！
石锅拌饭， 大款莫看， 多吃免谈！
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⑧ 石锅拌饭的做法（复制的请不要进）
做法：
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。（在食用时，可以将这种嫩蛋黄拌入饭中，如果不喜欢把鸡蛋拌着吃，可以将鸡蛋煎得稍重一些，再单独吃。）
3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加香油味道。
4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱（这种韩国辣酱在郑州市各大超市里都有售），适量拌入后非常提味。
5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
做法:
韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉、和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。在大部的韩国餐厅均可品尝到，全州中央会馆等是有名的拌饭专门店。
在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等，以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。 * 苦菜是含有丰富钾的咸性食品，可以拌着吃或包饭吃，也可以晒干后储藏起来冬天食用。
【材料】：米3杯，山菜160g，绿豆芽40g，胡萝卜50g，桔梗40g，牛肉100g，鸡蛋1个 牛肉佐料：酱油1大勺，葱2小勺，蒜1小勺，芝麻1小勺，白糖1小勺，香油1小勺， 胡椒
【做法】： 1) 把牛肉切好加佐料炒出来。
2) 把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份，并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
3) 桔梗撕成细条，用盐洗净并加香油调味。
4) 胡萝卜切成丝，炒出来加佐料。
5) 把绿豆芽烫一烫加佐料。
6) 鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。
7) 饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好，并把各种材料配色摆好后，将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。
【材料】：米1杯，沙参10g，香菇10g，蕨菜10g，橡子凉粉10g，菠 菜20个，桔梗20g，鸡蛋1个，香油，辣椒酱2大勺，葱、蒜、白糖、盐、芝麻.DfDB
【做法】：
1) 把米洗净后放到电饭锅里焖一下。
2) 把香菇、蕨菜、橡子凉粉用水煮一下，把香菇和蕨菜充分地泡开后在平锅里加油炒出来调味。
3) 菠菜煮出来拌好。
4) 桔梗放盐拌匀加油炒出来，并加上佐料。
5) 沙参分半，调料用辣椒酱拌好。
6) 在碗里盛饭，并把准备好的材料摆好。
⑨ 石锅拌饭怎么做
主料3人份
米饭3碗
鸡蛋1个
辅料
油1勺
胡萝卜一个
菠菜5棵
香菇若干
拌饭酱适量
金针菇1小把
盐1小勺
紫甘蓝半颗
石锅拌饭步骤1
各种食材洗干净待用
步骤2
水里加盐适量，滴一点食用油，将各种菜分别在锅里焯水，每个食材在水冒泡后下锅，水再次冒泡就捞出来过一下凉水，这样蔬菜会保持鲜脆口感，滴油是为了让蔬菜的颜色比较好看
步骤3
各种蔬菜过凉水后待用
步骤4
石锅抹油后开火
步骤5
将提前蒸好的米饭铺入锅中，米饭不要蒸的太干，因为石锅在继续加热米饭时米饭会变的更干
步骤6
将各种蔬菜铺入米饭上，然后再中间弄一勺韩式拌饭酱，我弄的这个是三人份
步骤7
另外找一个锅煎一个糖心蛋，（就是蛋黄即将凝固的那种）放入辣酱上，撒上少许黑芝麻，盖上锅盖焖几分钟即可，开最小火加热，火大米饭会糊掉，时间根据自己的米饭量和干湿程度定，随时开盖观察。因为食材都是熟的，所以怎么样都可以
步骤8
然后在弄一小碟辣白菜一起就着吃，哈哈，完美搭配！