1. 餐厅开业活动策划方案前言怎么写
上海越卓提供活动策划执行,音响租赁,舞台搭建
本活动方案是服装店新址开张宣传活动策划的指导性专案策划,各经销商在围绕此纲要的前提下,结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整,但策划项目的基本原则不能改变。
作为品牌专卖体系,如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧
围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"幸运"、"娱乐"等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来,在同一个时空内实施策划,专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。
第一部分[新店开业的目的]
“促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分[新店开业活动行为]
作为服装店新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5) 欢快性等。
其主要行为是:
(一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者;
(二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。
(三)、促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,产生第一次接触后的好感。
(四)、形象性:通过新店开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,能力提升在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。
第三部分[活动细则]
一、活动主题:
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间:
活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象:
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容:(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
2. 餐饮调查报告引言怎么写
您好!
为了*****(此次调查的目的),特进行此次调查,谢谢您的支持。
3. 论文开题报告中餐饮业成本控制的国内外研究现状应该怎么写呢
国内餐饮现况可从以下几方面着手:中国的经济体制改革;世界劳动力市场专的转移(中国劳动力成本上升);属国外快餐行业的冲击;物价上涨;餐饮行业竞争激烈等,说的有点乱,不过基本上可归类为餐饮行业的自身原因和外部环境两大因素。
4. 求有关于老字号餐饮企业的论文
题目: XXX餐饮业老字号现抄状与发展对策研究分析
姓名:
学院: 人文社会科学学院
专业: 旅游管理
班级: 旅游管理41班
学号:
指导教师: 职称: 讲师
2008 年5月20日
农业大学教务处制
目录
摘要 (1)
关键词 (1)
Abstract (1)
Key words (1)
引言 (1)
一、上海餐饮业老字号的发展历史与现状 (2)
二、上海餐饮业老字号具备的优势 (2)
(一)环境优势 (2)
(二)自身优势 (2)
三、上海餐饮业老字号存在的问题 (3)
(一)地理优势丧失 (3)
(二)体制陈旧,缺乏竞争力 (3)
(三)生产落后,产品缺乏创新 (3)
(四)品牌意识模糊 (3)
(五)营销观念落后 (3)
四、上海餐饮业老字号的发展策略 (3)
(一)政府的相关支持 (3)
(二)企业的自主创新 (4)
(三)加强企业文化建设 (4)
(四)实施品牌战略 (5)
(五)建立信息支持体系 (6)
五、结束语 (6)
致谢 (6)
参考文献 (7)
5. 想写餐饮企业资产管理论文,怎样写引言
你好,我是杂志社李编辑 ,可以私聊吗
6. 餐厅菜单设计论文报告
摘要中应排除本学科领域已成为常识的内容;切忌把应在引言中出现的内容写入摘要;一般也不要对论文内容作诠释和评论(尤其是自我评价)。
2、不得简单重复题名中已有的信息。比如一篇文章的题名是《几种中国兰种子试管培养根状茎发生的研究》,摘要的开头就不要再写:“为了……,对几种中国兰种子试管培养根状茎的发生进行了研究”。
7. 互联网 时代餐饮业的发展论文引言怎么写
有引言的,也有文章的哦,来的是
8. 卓越餐厅成功的90个秘诀的奇异的前言
本书的抄出版,非常感谢每一位支持与鼓励我的朋友!感谢曾经教导我的老师、前辈和朋友!感谢曾经一起奋斗与工作的同仁!感谢为此付出的每一个力量!本书在编著中,参考了一些企业和同行的资料,谨致谢意。
我从一名服务员逐步成长为总经理,今天在行业研究上能有一些成就,也顺此向大家致以感谢!
今天,我怀着激动的心情与大家分享关于卓越餐厅成功的知识。为什么激动呢?要知道,我在餐饮业曾经有梦想,至今依然心怀梦想,也是这个梦想鼓励了我探索餐饮业,和斗胆与大家交流。1995年时,由于接触麦当劳,发现世界上有一个餐厅竟然开到1万家以上,赞叹之余,也点燃了我心中的梦想,我梦想在今后,也能创立或者协助创立一个拥有千家分店以上的优秀餐饮品牌,为更多的人提供健康的食品,并且不仅仅是食品,还包括好的生活体验,好的文化。转眼16年啦!借此新书出版之机,希望有缘结识能并肩合作的人士、知己。
本书是为在从事或想做餐饮业的朋友们而写,旨在帮助你更胜任工作,将餐饮事业做更好。本书提供给你的也许是金矿,待你开采和提炼,也许是一些点或面,待你触类旁通。能对您有帮助,对笔者来说是最开心的事情。