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關於美食的文學

發布時間: 2021-03-28 04:50:56

『壹』 文學作品中的美食

你好,我來為你解答:
經常聽見有人說,當代文學除《平凡的世界》外沒多少好小說,對於我這樣一個閱讀文學作品超過20年的文學愛好者來說,本人對此說法深感失望。

當代人有一種「病」,我姑且把它稱為「《平凡的世界》排外症」,說到當代文學,人人都說《平凡的世界》好,除此以外呢,能說出其他好作品並進行評價的人,寥寥無幾。不過我隨便都能說出三五十本。

「茅盾文學獎」那些獲獎作品中,那幾本好的,如路遙的《平凡的世界》、古華的《芙蓉鎮》、霍達的《穆斯林的葬禮》、凌力的《少年天子》、劉心武的《鍾鼓樓》、陳忠實的《白鹿原》等就不想多說了,其他小說也很不錯。

例如:

張潔的《愛,是不能忘記的》、《祖母綠》,當年洛陽紙貴!

諶容的《人到中年》,從沒有過如此關心知識分子命運的作品,震撼!

劉紹棠的《蒲柳人家》,大運河上的田園之歌。

葉蔚林的《在沒有航標的河流上》,屠格涅夫式的山水詩話與「浩劫」中的人情風貌。

李存葆的《高山下的花環》,軍旅文學中的佼佼者,感動一代人。

路遙的《人生》,人生的路途,最重要的就是那麼幾步。

蔣子龍的《赤橙黃綠青藍紫》,生活就像萬花筒,呵呵。

陸文夫的《美食家》、《圍牆》,沒見過蘇州美食嗎,沒見過修牆討論嗎,來看看吧。

張弦的《被愛情遺忘的角落》,繼魯迅先生的《傷逝》後又一部劃時代的分析婦女解放問題的作品。

梁曉聲的《今夜有暴風雪》、《雪城》,悲壯的知青紀念碑。

水運憲的《禍起蕭牆》,既得小集團利益是如何阻撓發展的,看著驚心!

阿城的《棋王》,「三王」系列中精彩之作。

周梅森的《軍歌》,最早涉及「國軍」的作品之一。

葉兆言的「夜泊秦淮」系列,民國的風情,其中《狀元境》、《追月樓》兩篇值得一讀。

王小鷹的《一路風塵》、《丹青引》,想知道什麼是學術腐敗及其危害,請看上面兩部作品。

葉辛的《蹉跎歲月》、《孽債》,另一面知青的生存紀念碑。

劉心武的《如意》、《立體交叉橋》,人道主義在閃光。

鄧友梅的《那五》、葉廣芩的《採桑子》,沒落的八旗子弟的悲歌。

禮平的《晚霞消失的時候》,「對真、善、美的追求,才是人類精神生活的全部內容」(書中原話,當時全民大討論、大爭鳴中)!

戴厚英的《人啊,人》,人為的「斗爭」究竟給我們帶來了什麼?請看書中分析。

史鐵生的《關於詹牧師的報告文學》、《我的遙遠的清平灣》,尋根。

張煒的《古船》,我們為什麼要殘殺,我們如何才能避免殘殺?

馮驥才的《神鞭》、《三寸金蓮》,京味十足的歷史小說。

從維熙的《遠去的白帆》、《雪落黃河靜無聲》、《逃犯》,大牆文學。

張賢亮的《綠化樹》,人在逆境中,需要掙扎、支持與精神上的追求。

曹桂林的《北京人在紐約》,「如果你愛她,就把她送到紐約,如果你憎她,也把她送到紐約」,這句話被很多人牢牢記住。

王旭烽的「西湖十景」系列文化小說(已寫成八篇),原來西湖的民間傳說、稗官野史可以那麼動人,其中《平湖秋月》還體現了當代知識分子對文化的堅持與守望。

書目繁多,就不一一枚舉了。

我今年打算看徐小斌的《德齡公主》、周大新的《第二十幕》、凌力的《北方佳人》、王旭烽的《茶人三部曲》、王安憶的《長恨歌》等書,這些都很不錯的,個人推薦,希望你有精力去讀。

另外,港台文學中也有不少不好作品。例如台灣女作家楊海薇的《孝庄秘史》(一部不錯的歷史小說);瓊瑤的《我的故事》(研究瓊瑤現象不可逾越的參考性自傳體小說);金庸的《笑傲江湖》、《天龍八部》(武俠小說中的優秀作品);香港女作家梁鳳儀的《灑金箋》(商戰加言情的小說,取材也有可取之處);台灣作家劉以鬯的《酒徒》、《龍須糖與熱蔗》(反映底層人民生活的現實主義力作)。

上面這些書夠你讀很長時間了,都是傳統書質載體的小說,沒有網路小說。值得注意的是:這些作品不一定都有單行本,有的要找當代文選或作家選集才能看到。

當然,如三毛、賈平凹、王小波等作家的作品我並沒有推薦,原因是自己並未認真看過,所以不好亂評論,但他們的作品究竟好不好,時間和歷史會證明的。

個人認為1978年—1989年這個時期的小說最好看,百花齊放,百家爭鳴,無論是選材還是寫作手法都實現了多樣化,而且每次新作的出版都能帶來強烈的論爭,直到今天我在重溫這些作品的時候,依然被它們直面問題的激情所點燃,依然為書中人物的命運所緊扣。現在的作品卻是一年不如一年了。

『貳』 跟美食有關的小說

這個嘛, 首先就是席絹阿姨的美食三部曲啦
富貴饕家
金玉其外美食家
挑剔女人家
再就是
小富即安(不太算,但是很好看啊)
酥糖公子
美食大陸
冰火魔廚
廚娘皇後
傾國廚娘
開在古代的現代飯館(雖然這本沒完結 貌似是坑,但我覺得創意非常不錯哦 還是蠻喜歡的
天才廚師穿越記
神廚提親
再就是耽美的
未應閑
清粥小菜
桂花湯圓
小人物
調鼎手
曾記面館
-0- 貌似就這么多了。。 嘿嘿

『叄』 有沒有關於美食的小說

時間那麼多的不安與憂愁,但是每當品嘗到屬於你心中的那個味道的美食,所有的一切似乎都變得美好起來。今天給大家盤點幾部與美食有關的小說。
第一部:《初熏心意》作者:雪落聽風

簡評:古言美食文。腹黑病嬌小侯爺×軟萌可愛小廚娘。女主是京城最大葯堂家正室生的大小姐,卻被小娘和妹妹設計,嫁給一個鰥夫做小妾。故事一開始,就是女主從家裡偷跑了出來,一頭撞進了男主懷里。男主本是當朝一品小侯爺,心狠手辣,野心勃勃,但如今卻成了痼疾纏身的病弱公子,被驅逐出京。看著同病相憐的女主,便順手救下。女主剛開始是作為丫鬟的身份跟著男主,因為擅長做美食,而且性格嬌軟,漸漸吸引男主的目光……故事溫馨向,在講兩人互動的過程中,摻雜了很多美食+懸疑的情節,不會覺得無聊,很有意思。
第二部:《舌尖上的心跳》作者:焦糖冬瓜

簡評:男主是廚師界的大神,但是卻是盲人,但是卻讓他們其他認知更為敏感,擁有絕對味覺。女主偶然拜在男主門下,經歷了從不懂廚藝到大師的蛻變~其中二人感情戲是潤物細無聲的類型,本來女主是暗戀自己的竹馬十年,但是遇到了男主讓她逃離了痛苦的暗戀時光,愛情中,真的需要的是對的人。其中美食的描寫十分動感!就是一個男主帶領女主稱霸廚師界的故事~
第三部:《糖心蜜意》作者:板栗子

簡評:男主是雙重人格,主人格是一個面癱高冷總裁,第二重人格是個超級萌的小可愛!!!(其實我喜歡第二重人格),第二重人格先喜歡女主,還總是叫女主甜心,但是當時主人格他不喜歡女主,然後有一次他的第二重人格吻了女主,但是主人格是記得發生什麼的哈哈這就尷尬了.....然後他一直裝作不知道的樣子,男主主人格追女主的時候也是很可愛了,比如給女主送花傲嬌的說是第二人格送的,但還是被女主發現了,然後二人就甜甜蜜蜜的在一起虐狗。最後女主陪著男主控制二重人格治病,最後合為一個人格,第二人格告別那一會我還是看著蠻感動的。
第四部:《心有不甘》作者:三水小草

簡評:這是一篇勵志的美食文,全文可以看出來作者有多麼愛吃。。笑cry。還是一篇重生文,前世女主被爺爺逼得走上了廚師的道路,本來重生一次想要改變,卻還是走上了廚師的道路,但是卻是真心熱愛上了這一行業。重生後因為美食結識了很多人,知道了許多有關對方美食的故事,其中親情友情的刻畫讓人感覺超暖心~最重要的是整篇都是好吃的啊,我抗拒不了啊!!
ps:作者還有一本美食文《還你六十年》,也是很好看噠~因為一個作者就不單獨推啦。
重點排雷:小草的這兩本是主要講女主逆襲的,在我看來是無男主文!!介意慎看!!(切勿空腹閱讀)
第五部:《妙偶天成》作者:冬天的柳葉

簡評:女主穿越,男主重生,在水中這一世的見面,驚心動魄,險象環生。一個恨不得殺死對方,一個卻懵懂茫然。這樣的兩個人,在以後的歲月里,在慢慢的熟悉中,漸漸走入對方的心裡,終成一對佳偶。文章文筆可能有點小白,比較現代,但是非常好玩,非常逗趣,經常讓我忍俊不禁,而女主和男主之間火星撞地球的互動更是其中的亮點。文章中很多配角我也很喜歡,女主家中的幾個親人,都各有特點,男主家中的幾個也是。還有女主的閨蜜初霞和重喜,當然還有八哥錦言,非常搶戲。
第六部:《上船》作者:七寶酥

簡評:男主(外國人)是船主,然後男主劫持了女主一家,女主就是中華小當家的設定,替船上的人做飯,因此放了女主的父母。之後慢慢相處中女主就愛上了男主,但男主是一個真傲嬌-毒舌男,就算喜歡你我也不答應你!。其中有狗血失憶梗!不喜歡!後來女主回到了家鄉,男主就按耐不住了,趕緊追了過去。然後傲嬌男主就和我們女主甜甜的在一起啦

『肆』 有哪些關於「吃」的文學作品

梁秋實先生就是很著名的美食作家,梁先生寫的《雅舍談吃》非常有趣。
舌尖上的中國總導內演容陳曉卿就曾說過,「美食在作家的筆下早已超越了它本身的概念,它更是一種文化底蘊的代表。後來參加工作,拿著菲薄的工資,我專門去把《雅舍談吃》里寫到現在能找到的美食嘗了個遍。」
以後我也要全部吃個遍!

『伍』 關於美食的詩句

1、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。——《初到黃州》北宋文學家蘇軾

白話譯文:長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。

2、凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。——《豬肉頌》北宋文學家蘇軾

白話譯文:把鍋子洗得乾乾凈凈,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。

3、日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。——《惠州一絕》北宋文學家蘇軾

白話譯文:如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

4、鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。——《陪鄭廣文游何將軍山林十首·其二》唐代詩人杜甫

白話譯文:用活鮮鯽魚烹煮的銀色魚肉絲,用碧水澗傍的香芹熬成的香羹。

5、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代詩人陸游

白話譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜餚非常豐繁。

『陸』 有關美食的小說有嗎

神級奶爸娛樂之荒野之神這類的美食小說寫的特別精彩。將美食淋漓盡致的展現在讀者面前。

『柒』 關於美食的小說

重生之業余美食家

她一不犯蠢,二無仇人,袁茉不知道重生大神為何點亮她此項技能,讓她辛辛苦苦整十年,一夜回到解放前;
袁茉:坑爹啊!
怎麼辦?
抱著「來都來了」的態度,袁茉只有接受接受重生的設定;
既然事已至此,那就換一種活法吧;
吃美食,看美景,體味市井街巷渲染出來的人世百態……
他們相識得不同尋常,那片白雪皚皚的世界,她是一抹鮮亮的顏色,再次相見時,重逢於街頭,她問:「老闆,有吃的嗎?」
一句話總結:重生女吃喝玩樂交友日常。

內容標簽:美食 甜文 時代奇緣

《美食計》
手持菜刀的櫻櫻姑娘,有著兩個極其遠大的目標
其一,當以光復家業之名,順便吃遍天下
其二,縱然形象與節操盡拋,也要將某漢子這輩子的飯給承包下來!
櫻櫻姑娘追夫心得:三十六計神馬的都弱爆了,美食計方為上上計!

《食來運轉/食來運轉系統》
容時是個倒霉蛋兒,但運氣背到了極致,哪怕死了之後都有轉運的可能性。
做鬼還被人當要飯的施捨一元錢硬幣是幾個意思?等一下,這個硬幣是個轉運系統,還讓自己找了個新身體重新活一次?
可是為什麼新身體的原主跟自己一模一樣的衰!做飯不好吃還要靠美食轉運,這還能更坑爹一點兒嗎!
「咦?成總您來啦?成總您就說句好吃好不好?」
——————
這是一個倒霉蛋兒重生之後靠美食轉運的故事。
這也是一個用美食來破案,用霉運作為武器的故事!
好吧,這其實就是一個霸道總裁驅魔師抽風攻X倒霉□□小慫受的故事。
做做美食,轉轉運氣,虐虐渣滓,開開心心!

-------------
重點提示:
本文是單元虐渣文。基本上小故事都很快。渣一定會很慘。
本文架空,各種考據都請止步。
本文會有瘋狂內心彈幕吐槽,無法接受者請止步。
本文木有生包子,但是本文有收養包子。
本文攻受雙潔,不反攻不互攻。
本文有炮灰男女,劇情需要不存在刻意黑。
————

內容標簽:美食 現代架空 業界精英

《美食有點萌》
論如何用美食拯救世(chi)界(huo)……人民
霜妹子在這個年紀承受了她不該承受的使命和光芒。
有點心累……
做菜太好吃也是一種煩惱呢。
不讓人神魂顛倒的料理不是好料理。
逃犯:因為這家超好吃的排骨麵只有周六才有所以一定要來吃!!
然後就被抓住了= =
咦,這真是一個悲傷的故事。

《四爺的小廚娘》
葉雪是廚神的關門弟子,有一雙化腐朽為神奇的巧手,誰也沒想到她出師的那一日,竟然來到了清朝。
既來之則安之,葉雪開始了在四爺府膳房做菜的日子,一不小心養刁了四爺的胃口,本以為能成為清朝一代廚娘,卻發現了自己隱秘的身份,還發現四爺竟然是重生的!
葉雪鴨梨山大,想逃,卻發現四爺已經合上了鍋蓋QAQ

內容標簽:清穿 美食 重生 歷史劇

『捌』 美食方面的文學常識

求採納
友朋設宴慶雲樓,

美食十二配郎酒。

觚觥交錯杯杯盡,

門前石獅口水流.

蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有一位賣環餅的老嫗,她的手藝好,環餅質量高,可是,因為店鋪僻,不為人知,生意一直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家,就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦,環餅手藝又委實不錯,就揮筆寫下一首七絕:

纖手搓來玉色勻,

碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,

壓扁佳人纏臂金。
關於「魚」


魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。

范饒州坐中客語食河豚魚

宋朝 梅堯臣

春洲生荻芽,春岸飛揚花。

河豚當是時,貴不數魚蝦。

其狀已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。

皰煎苟失所,入喉為鏌鋣。

若此喪軀體,何須資齒牙?

持問南方人,黨護復矜誇。

皆言美無度,誰謂死如麻!

我語不能屈,自思空咄嗟。

退之來潮陽,始憚飧籠蛇。

子厚居柳州,而甘食蝦蟆。

二物雖可憎,性命無舛差。

斯味曾不比,中藏禍無涯。

甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
江上漁者

宋朝 范仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波里。

江岸上人來人往,熙熙攘攘,十分熱鬧。他們在干什麼?鱸魚體扁狹,頭大鱗細,味道鮮美。人們擁到江上,是為了先得為快,早點品嘗鱸魚的鮮美。

淮上漁者

鄭谷

白頭波上白頭翁

家逐船移浦浦風。

一尺鱸魚新釣得,

兒孫吹火荻花中。

漁歌子

張志和

西塞山前白鷺飛,

桃花流水鱖魚肥。

青箬笠,綠蓑衣,

斜風細雨不須歸。

蘇東坡:《於潛僧綠筠軒》
可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可醫。旁人笑此言,似高還似痴。若對此君仍大嚼,世間那有揚州鶴。

『玖』 求推薦與美食有關的小說~

諾王誘擒美食公主
廚娘囧事
廚娘皇後
未應閑
美味大唐
穿越之食色有雙
喂愛小廚娘
富貴饕家
穿越之平凡人生
美食饗宴
並箸成歡
為你吃狂
就愛你的東坡肉

『拾』 收集所有關於和美食吃有關的小說

《未應閑》

年輕的廚師子閑穿越到了一個異世界。
這個世界有獨角獸、有龍、還有男男結婚~
他在小村莊生活,開了一家餐館「菊下樓」~
美食和美酒吸引了大批的食客~
由於需要人手,子閑去市場~
買到了一個受傷的很臟的奴隸~
沒想到,帶回家洗白白之後,居然是耀眼的美人~!!!
而且美人司水的背景還不簡單哦~!
《廚娘皇後》
廚娘打油詩一首:
穿越好,穿越妙,一朝變成胖廚娘;
心靈美,手兒巧,細數美味與佳餚;
嚇得蛤蟆跑,錯引公子笑,偏與粉黛比嬌俏;
看我獨自成妖嬈……
冰火魔廚
美廚皇妃
混沌廚神
《殘廚》
穿越之俏麗美廚娘
《廚娘皇後》
《中華御廚在異界》
穿越之可愛小廚娘
《穿越之極品廚娘》
純廚師小說很少,我再說幾本《流浪廚師》《 流氓廚師在異界》《聞濤》《異界魔廚 》《異界神廚》《 小小廚師鬧校園 》 《廚神無名》 《廚師天下》 ,望採納,謝謝