『壹』 靈芝的功效作用 如何靈芝泡酒
靈芝，又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是擁有數千年葯用歷史的中國傳統珍惜葯材，具備很高的葯用價值。靈芝有哪些功效呢？靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。靈芝中含有的「鍺」，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還有增強皮膚本身修護功能的功效，可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。不僅如此，靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛。同時，靈芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。
民間用靈芝泡酒的做法由來已久，酒能充分釋放靈芝中的營養保健成份，更好的發揮出靈芝的功效。那麼在泡製靈芝酒的過程中有哪些注意事項呢？常見的泡製靈芝酒的配方又有哪些呢？下面簡單為大家介紹一下。
泡靈芝葯酒的注意事項
1、泡葯酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡葯酒最為關鍵的一步，大家都知道，最近據媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在於，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和葯材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞葯材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的葯材也只會浪費了，甚至起到反作用。因此，泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒，好葯材配好酒，才能達到葯酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
（2）度數：炮製葯酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
（3）不易選擇塑料桶裝酒：市場很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長時間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
2，靈芝的選用和處理
泡酒用的野生紫靈芝為最佳，要盡可能地除去泥污和雜質，陰干後使用，之所以要陰干，就是要保持葯材的葯力。
3、容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中葯、古時候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純糧食酒的另外一個重要因由，壇子容量是2300ML，但實際裝酒為1500ML，留出800ML的地方可以裝入葯材，他們瓶口直徑4CM可以直接加入葯材，這款酒，不單是真正純糧釀造，而且是陶壇，專門為泡葯酒而做的。
常見的靈芝泡酒配方
1.野生靈芝泡黃酒
配方：野生靈芝90克，黃酒500毫升;
製法：將野生靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用;
用法：取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升;
功效：本品性溫、味甘，適用於積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強免疫力的作用。對於肝炎、糖尿病、高血脂及神經衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
2.野生靈芝泡酒補虛方
配方：野生靈芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;
製法：將野生靈芝洗凈切塊，浸泡於酒內，封蓋，放置7日後即可飲用;
用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;
功效：補腦益智，強壯身體。
3.野生靈芝人參酒
配方：野生靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升;
製法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天後開啟飲用;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.野生靈芝丹參三七酒
配方：野生靈芝切片30克，丹參5克，三七5克，白酒500毫升;
製法：將葯材裝入酒壇，加入白酒，蓋好蓋。每天攪拌1次，再蓋好蓋子，浸泡15天即成;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：調理氣血，適用於治療神經衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用於養顏美容，宜長期服用。
5.野生靈芝蜂蜜酒
配方：野生靈芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克;
製法：將野生靈芝切片與蜂蜜一起入酒，封閉浸泡39天後開啟飲用;
用法：每日服2次，每次40毫升;
功效：此野生靈芝泡酒配方適用於胃癌，還能去除雀斑，養顏美容
6.野生靈芝泡酒安神方（一）
配方：野生靈芝50克，白酒一斤
製法：取50克左右的野生靈芝放入一斤白酒中，浸泡一周左右即可飲用；
用法：一日服2次，每次40毫升;
功效：健脾胃，補肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神
7. 野生靈芝泡酒安神方（二）
配方：大的靈芝或切片100-150克，枸杞、黃芪、山葯、五味子各25克，1000克50度以上白酒或米酒，孢子粉50克
製法：選個大的靈芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黃芪、山葯、五味子等中葯材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存,30天後飲用,飲後渾身發熱,精神飽滿,有明顯滋補作用,加入50克純靈芝孢子粉效果更佳。；
用法：一日服2次，每次40毫升;
功效：健脾胃，補肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神
8.野生靈芝岐黃酒
配方：白酒20斤，靈芝0。4斤，黃芪0。4斤，黨參0。3斤，白術0。2斤，白糖或冰糖4斤；
製法：將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可；
用法：每天適量飲用；
功效：將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。
9.野生靈芝杜仲酒
配方：靈芝50克，生杜仲50克，大棗36枚，冰糖750克，干紅葡萄酒5斤；
製法：杜仲要折一下露出裡面的白筋和靈芝、大棗、冰糖放入玻璃容器，倒入干紅葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了；
用法：飯後喝，一日三次，每次40克；
功效：治療腰腿酸疼、胳膊疼。
10. 野生靈芝山葯泡酒滋陰生津妙方
配方：靈芝、五味子、吳茱萸、山葯各15g，白酒500ml。
製作：把上述原料切碎以後放入紗布袋中，然後把紗布袋放在倒有白酒的容器內，密封後置陰涼處，每日搖動容器一次，30天後開啟服用。
用法：每日飲用兩次，每次約20ml。長期飲用。
功效：對肺腎陰虧，口乾舌燥，虛勞咳嗽，身體虛弱，盜汗，遺精，神經衰弱的患者有效。
11.四味滋補酒
配方：山葯、山萸肉、五味子、靈芝各25克，米酒1000克；
製法：將上葯加工粗碎，浸於米酒中，封口，置於陰涼各，每日搖晃1次，7天後過濾即可；
用法：每日2次，每次飲服10～15毫升；
功效：益肝腎，補心脾。適用於體虛或神經衰弱，失眠者，或肝脾腎虛，遺精、尿頻，白帶多等症者，均可長期服用。
12.野生靈芝丹參酒
配方：靈芝30克，丹參、三七各5克，白酒500克；
製法：將三七、丹參、靈芝洗凈切片，裝入酒壇內，注入白酒，加蓋密封，置陰涼處。每日搖晃數下，浸泡15天，開封過濾即成；
用法：每日2次，每次飲服20～30毫升；
功效：治衰弱，失眠，頭昏，冠心病等病症。
當然，除了泡製葯酒以外，靈芝還可以通過其他方式進行食用，同樣能很好的發揮出靈芝的功效，下面就為大家簡單介紹幾種食用靈芝的方法，供大家參考。
1、靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。
2、靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。
3、靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天後日服2次，每次30毫升,治積年胃病。
4、靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服
5、靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒壇中，加1500亳升白酒，密封浸10天後，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。
6、靈芝三果益發湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭發,治脫發,早生白發,能生津解渴.
7、靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎後加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,並抑制癌細胞生長。
8、靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等症。
9、靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經衰弱、夜不安眠症。
10、靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少症。
11、靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質,提高免疫力,安神養心,更有助美容,可常服。
12、靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等症。
13、靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。
14、靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去葯渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
15、靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細胞減少症。
16、靈芝河蚌羹:靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細胞減少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神經衰弱,早期肝硬化等症。
17、靈芝米酒:靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一周後服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。
18、靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙乾炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病。
19、靈芝山葯湯:靈芝15克,山葯30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸於0.5公斤米酒中,一周後服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。
20、靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預防冠心病。
21、靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補益肝腎,健脾養胃,補血,補中益氣。
22、靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生薑兩片,瘦肉200克。健脾開胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
23、靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火。
24、靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等症。
『貳』 靈芝紅棗枸杞能一起泡酒喝嗎
枸杞子泡酒喝的功效
枸杞對肝腎虧虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品。現代醫學研究發現枸杞內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等，具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大葯理作用。對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。
酒是傳統的引經葯，能驅寒去濕，枸杞子酒能強化和補充枸杞子的作用，比單獨服用枸杞效果更好。常喝枸杞酒能扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、美容養顏、延緩衰老。具體功效如下。
1、有補腎強精之效，還能有效增強人體抵抗能力，消除疲勞，養肝明目，補血安神等。
2、能提高肌體的適應性，增強人體對外界的防禦能力、大大增強對失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加強人體的造血功能。枸子本來就能補氣血，經過用酒浸泡後，更能明顯促進造血細胞的增殖，白細胞數量增多，人體的造血功能就加強了。
4、能增強各種臟腑功效，可以改善大腦功能和對抗皮膚自由基功能，明顯的延緩衰老，美容養顏。
配方推薦
配方：枸杞50克，黃芪50克，大棗100克，60度純糧白酒1kg
功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾乾泡入酒中，密封14天後開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
特別提醒，枸杞是好東西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是衛計委批準的葯食同源食物，其健康價值媲美冬蟲夏草，適合人類長期服用。遺憾的是，出於利益驅使，大部分枸杞在種植過程中亂施農葯化肥、除草劑、染色浸泡、加上環境污染、重金屬超標等因素，人為的造出了「毒枸杞」，簡直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必須具備兩個條件，零農殘和高品質。真正的零農殘高品質枸杞，其種植成本是其他枸杞的三倍以上，售價也相對較高，選購的時候一定要注意這兩點，否則不但起不到養生效果，反而買來一身的毛病。上次在網上買了點慧豐枸杞還不錯。
『叄』 怎樣用靈芝泡酒 靈芝泡葯酒配方大全
靈芝，又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是擁有數千年葯用歷史的中國傳統珍惜葯材，具備很高的葯用價值。靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經;可養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。
靈芝中含有的「鍺」，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還有增強皮膚本身修護功能的功效，可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。不僅如此，靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛。同時，靈芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。
由於靈芝具有極高的葯用保健價值，因而為廣大市民，尤其是廣大中老年朋友所喜愛，用靈芝泡製葯酒就是一種才常見的處理靈芝的方法。那麼，在使用靈芝泡製葯酒的過程中有哪些注意事項？常見的泡製靈芝葯酒的配方又有哪些呢？下面為您簡單介紹一下。
靈芝泡葯酒的選用和注意事項
一、泡葯酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡葯酒最為關鍵的一步，大家都知道，最近據媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在於，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和葯材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞葯材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的葯材也會大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒，好葯材配好酒，才能達到葯酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
（2）度數：炮製葯酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
（3）不易選擇塑料桶裝酒：市場很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長時間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
二、靈芝的選用和處理
泡酒用的野生靈芝以紫靈芝為最佳，要盡可能地除去泥污和雜質，陰干後使用，之所以要陰干，就是要保持葯材的葯力。
三、容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中葯、古時候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純糧食酒的另外一個重要因由，壇子容量是2300ML，但實際裝酒為1500ML，留出800ML的地方可以裝入葯材，他們瓶口直徑4CM可以直接加入葯材，這款酒，不單是真正純糧釀造，而且是陶壇，專門為泡葯酒而做的。
常見的靈芝葯酒配方
1.靈芝泡黃酒
配方：靈芝90克，黃酒500毫升;
製法：將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用;
用法：取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升;
功效：本品性溫、味甘，適用於積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強免疫力的作用。對於肝炎、糖尿病、高血脂及神經衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
2.靈芝泡酒補虛方
配方：靈芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;
製法：將靈芝洗凈切塊，浸泡於酒內，封蓋，放置7日後即可飲用;
用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;
功效：補腦益智，強壯身體。
3.靈芝人參酒
配方：靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升;
製法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天後開啟飲用;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.靈芝丹參三七酒
配方：靈芝切片30克，丹參5克，三七5克，白酒500毫升;
製法：將葯材裝入酒壇，加入白酒，蓋好蓋。每天攪拌1次，再蓋好蓋子，浸泡15天即成;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：調理氣血，適用於治療神經衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用於養顏美容，宜長期服用。
5.靈芝蜂蜜酒
配方：靈芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克;
製法：將靈芝切片與蜂蜜一起入酒，封閉浸泡39天後開啟飲用;
用法：每日服2次，每次40毫升;
功效：此靈芝泡酒配方適用於胃癌，還能去除雀斑，養顏美容
6.靈芝泡酒安神方（一）
配方：靈芝50克，白酒一斤
製法：取50克左右的靈芝放入一斤白酒中，浸泡一周左右即可飲用；
用法：一日服2次，每次40毫升;
功效：健脾胃，補肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神
7. 靈芝泡酒安神方（二）
配方：大的靈芝或切片100-150克，枸杞、黃芪、山葯、五味子各25克，1000克50度以上白酒或米酒，孢子粉50克
製法：選個大的靈芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黃芪、山葯、五味子等中葯材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存,30天後飲用,飲後渾身發熱,精神飽滿,有明顯滋補作用,加入50克純靈芝孢子粉效果更佳。；
用法：一日服2次，每次40毫升;
功效：健脾胃，補肝腎，益精血，悅顏容，止喘嗽，安心神
8.靈芝岐黃酒
配方：白酒20斤，靈芝0。4斤，黃芪0。4斤，黨參0。3斤，白術0。2斤，白糖或冰糖4斤；
製法：將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可；
用法：每天適量飲用；
功效：將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。
9.靈芝杜仲酒
配方：靈芝50克，生杜仲50克，大棗36枚，冰糖750克，干紅葡萄酒5斤；
製法：杜仲要折一下露出裡面的白筋和靈芝、大棗、冰糖放入玻璃容器，倒入干紅葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了；
用法：飯後喝，一日三次，每次40克；
功效：治療腰腿酸疼、胳膊疼。
10. 靈芝山葯泡酒滋陰生津妙方
配方：靈芝、五味子、吳茱萸、山葯各15g，白酒500ml。
製作：把上述原料切碎以後放入紗布袋中，然後把紗布袋放在倒有白酒的容器內，密封後置陰涼處，每日搖動容器一次，30天後開啟服用。
用法：每日飲用兩次，每次約20ml。長期飲用。
功效：對肺腎陰虧，口乾舌燥，虛勞咳嗽，身體虛弱，盜汗，遺精，神經衰弱的患者有效。
11.四味滋補酒
配方：山葯、山萸肉、五味子、靈芝各25克，米酒1000克；
製法：將上葯加工粗碎，浸於米酒中，封口，置於陰涼各，每日搖晃1次，7天後過濾即可；
用法：每日2次，每次飲服10～15毫升；
功效：益肝腎，補心脾。適用於體虛或神經衰弱，失眠者，或肝脾腎虛，遺精、尿頻，白帶多等症者，均可長期服用。
12.靈芝丹參酒
配方：靈芝30克，丹參、三七各5克，白酒500克；
製法：將三七、丹參、靈芝洗凈切片，裝入酒壇內，注入白酒，加蓋密封，置陰涼處。每日搖晃數下，浸泡15天，開封過濾即成；
用法：每日2次，每次飲服20～30毫升；
功效：治衰弱，失眠，頭昏，冠心病等病症。
13.人參靈芝酒
配方；大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
14.人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。
製作：一同裝入壇內，加蓋密封。20天後進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天後即可飲用。
15.人參枸杞子酒
配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
製作：1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至葯味盡淡，取出葯袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。
16.長白山全株鮮參酒
配方：本產品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以三泉水釀制優質白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。
用法：飲酒既可。
17.靈芝酒
配方：靈芝30克，丹參5克，三七5克，白酒500克。
功效：治虛弱，益精神。適用於神經衰弱，頭暈失眠、冠心病等。
製法：將原料切片，放入壇內，注入白酒，密封置陰涼處。每日搖晃數次，2周後過濾去渣即可。
服法：每日2次，每次飲服20克。
18.靈芝人參酒
配方：靈芝50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500克。功效：益肺氣，強筋骨，利關節。適用於肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等症。
製法：先將靈芝和人參洗凈，切成薄片，晾乾後與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇中，加進白酒，密封浸泡10天後去布袋，攪拌後再靜置3天，取上清液飲用。
服法：日服2次，每次15--20克。忌多飲。
19.人參靈芝酒
配方：大支人參1支、靈芝30克、白酒750毫升
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
20.靈芝酒
配方：靈芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黃酒中，密封20日後，
功能：為補益內臟、強壯身體、延緩衰老，特別適用於神經衰弱、失眠健忘。
主治：治風濕性關節炎，腰肌勞損，慢性胃炎等症。
服法：每日飲2次，每次20-50毫升。
21.靈芝黃芪酒
配方：白酒20斤，靈芝0。4斤，黃芪0。4斤，黨參0。3斤，白術0。2斤，白糖或冰糖4斤。將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。
功效：能顯著提高人體細胞的吞噬功能，並可誘發人體產生干擾素，對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸於米酒中，7—10天後即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮症。
②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天後服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。
『肆』 靈芝怎麼泡酒
靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。
.靈芝泡酒：
將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症；
我想應該不要用太多,一個靈芝可以泡一斤吧,但是那個酒不要總喝,太熱氣,
泡過酒的雖然能使用,但是它的功效肯定在酒里損失了很,所以不論從味道和功效都沒鮮的好,
剩下的可以做菜啊,以下
靈芝燉豬蹄：
取靈芝15克，豬蹄1隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯：
鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈， 切成細塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1.靈芝水煎法：
將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內，加水，象煎中葯一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症；
2.靈芝泡酒：
將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症；
3. 靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化；
4.靈芝銀耳羹：
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症；
5.靈芝黑白木耳湯：
靈芝6克，黑木耳（雲耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。
服用時應注意兩點：
（1）內服研末或浸酒，每次2～3克。現代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因實驗表明：大量則發生副作用，能使動物致死。
（2）久服。若治病一般須1個月以上；若預防衰老，延年益壽，則應連服3個月以上，停葯3個月，再服的間歇服葯法，效果才佳。
【貯藏】新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝採收後，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘乾，水分控制在13%以下，然後用密封的袋子包裝，放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗後食用。 置乾燥處，防霉，防蛀。
『伍』 靈芝如何泡酒都有哪些常見的配方
1.靈芝泡黃酒
配方:靈芝90克，黃酒500毫升;
製法:將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用;
用法:取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升;
功效:本品性溫、味甘，適用於積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強免疫力的作用。對於肝炎、糖尿病、高血脂及神經衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
2.靈芝泡酒補虛方
配方:靈芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;
製法:將靈芝洗凈切塊，浸泡於酒內，封蓋，放置7日後即可飲用;
用法:每日早晚各1次，每次10--20毫升;
功效:補腦益智，強壯身體。
3.靈芝人參酒
配方:靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升;
製法:將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天後開啟飲用;
用法:每日服2次，每次20毫升;
功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.靈芝丹參三七酒
配方:靈芝切片30克，丹參5克，三七5克，白酒500毫升;
製法:將葯材裝入酒壇，加入白酒，蓋好蓋。每天攪拌1次，再蓋好蓋子，浸泡15天即成;
用法:每日服2次，每次20毫升;
功效:調理氣血，適用於治療神經衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用於養顏美容，宜長期服用。
5.靈芝蜂蜜酒
配方:靈芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克;
製法:將靈芝切片與蜂蜜一起入酒，封閉浸泡39天後開啟飲用;
用法:每日服2次，每次40毫升;
功效:此靈芝泡酒配方適用於胃癌，還能去除雀斑，養顏美容
『陸』 靈芝酒怎麼泡
材料：靈芝100克、白酒1500克、枸杞30克、泡酒壺一個
做法：
1、酒壺刷干凈，曬干，不能有水分。
『柒』 茯苓泡酒的功效與作用
可以。
茯苓可以做湯、入葯，當然也可以用來泡酒，並且茯苓酒具有健脾補虛、安神益壽的功效，但盡管如此，茯苓酒在食用的時候還是要注意適量，下面來看看茯苓怎麼泡酒。
一、原料：
白獲苓60 克，白酒500 克。
二、製法：
將茯苓搗碎，用紗布包好，放入酒壇中，密封壇口，浸泡10 天即可飲用。
白酒具有宣引葯勢、調和氣血、疏筋和血、抵禦寒濕的功效。白茯苓浸泡於白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引葯勢的特點增強獲菩的作用。是老年人長期飲用的理想葯酒。治頭風虛眩、暖腰膝、主五勞七傷。《養生葯集》載「酒者，能益人，亦能損人。其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節度」。