① 碩士論文的具體格式及英文格式
由於各專業要求和標准不同，另外各大院校的要求也不盡相同，所以無法給出全面的答案，專建議參考屬已經畢業的師兄師姐的論文就可以。此外，你們學校應該在畢業前夕或者較早的時間就會發給學生一本有關碩士要求等等的參考文件，按照文件改格式即可。
② 碩士論文在參考文獻里怎麼表示格式
1，期刊：著者．題名[J]．刊名．出版年，卷（期）∶起止頁碼
2，專著：著者．書名[M]．版本（第一版不錄）．出版地∶出版者，出版年∶起止頁碼
3，論文集：著者．題名．編者．論文集名[C]．出版地∶出版者，出版年∶起止頁碼
4，學位論文：著者．題名[D]．保存地點．保存單位．年份
5，專利：題名[P]．國別．專利文獻種類．專利號．出版日期
6，技術標准：編號．標准名稱[S]
7，報紙：著者．題名[N]．報紙名．出版日期（版次）
8，科技報告：著者．題名[R]．保存地點．年份
(2)廣州大學碩士論文格式擴展閱讀：
論文注意事項：
1，尾數"0」多的5位以上數字，可以改寫為以萬和億為單位的數。一般情況下不得以十、百、千、十萬、百萬、千萬、十億、百億、千億等作單位(百、千、兆等詞頭除外)。例如：1 800 000可寫成180萬；142 500可寫成14.25萬，不能寫成14萬2千5百；5000字不能寫成5千字。
2，純小數必須寫出小數點前用以定位的"0」。數值有效位數末尾的"0」也不能省略，應全部寫出。例如：1.500、1.750、2.000不能寫作1.5、1.75、2。
3，數值的修約按照GB 8170-1987《數值修約規則》進行，其簡明口訣為「4舍6入5看右，5後有數進上去，尾數為0向左看，左數奇進偶舍棄」。例如：修約到1位小數，12.149修約為12.1；12.169修約為12.2；12.150修約為12.2，12.250修約為12.2。
③ 碩士論文參考文獻格式是怎麼的
京都名師論文中心也有很多標準的格式參考，這里簡單列舉一下[1] 作者姓名，作者姓名.參考文獻題目[J]. 期刊或雜志等名稱，年份，卷(期數)：頁碼.[2] 劉凡豐. 美國研究型大學本科教育改革透視[J] . 高等教育研究，2003，5(1)：18-19.沒有卷的就直接寫2003（1）（本條為期刊雜志著錄格式）[3] 譚丙煜.怎樣撰寫科學論文[M].2版.沈陽：遼寧人民出版社，1982：5-6.（本條為中文圖書著錄格式）[4] 作者姓名. 參考文獻題目[D].南京：南京農業大學，2002：頁碼.（本條為碩士、博士論文著錄格式）[5] 作者姓名. 參考文獻題目[N].人民日報，2005-06-12.（本條為報紙著錄格式）[6] 作者姓名. 參考文獻題目[C]// 作者姓名.論文集名稱.城市：出版單位（社），年代：頁碼.（本條為論文集著錄格式）[7] 外國作者姓名. 參考文獻題目[M].譯者（名字），譯.城市：出版單位，年代：頁碼.（本條為原著翻譯中文的著錄格式，多個譯者可寫為：***，***，***，等譯.）文獻類型標識的符號為：M，專著、C，論文集、N，報紙文章、J，期刊文章、D，學位論文D、R，報告、S，標准、P，專利。
④ 飲食方面的參考文獻(注意格式)
[1] 卞浩宇. 跨文化交際下的中西飲食文化比較研究[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2006,(05) .
[2] 邊文競. 飲食文化影響下的餐具設計[D]. 中國優秀碩士學位論文全文資料庫, 2008,(11) .
[3] 黎力. 中西菜譜及飲食文化交流中的中英文翻譯[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2002,(01) .
[4] 朱基富. 新航路開辟：歐洲飲食文化的新篇章[D]. 中國優秀碩士學位論文全文資料庫, 2007,(05) .
[5] 楊茗. 地域文化視角下的飲食消費研究[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2007,(04) .
[6] 趙玫. 《紅樓夢》中的飲食文化[D]. 中國優秀碩士學位論文全文資料庫, 2007,(06) .
[7] 李智瑛. 宋代飲食器的造型設計研究[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2004,(04) .
[8] 王瑜. 長江上游飲食文化的旅遊區位研究[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2006,(04) .
[9] 姚遠. 中西方飲食文化的交融[D]. 中國優秀碩士學位論文全文資料庫, 2008,(10) .
[10] 柴波. 秦漢飲食文化[D]. 中國優秀博碩士學位論文全文資料庫 (碩士), 2002,(01) .
[11]劉瑞新. 論飲食文化在旅遊產業中的開發[J]甘肅行政學院學報, 2003,(04) . [12]劉鳳玲. 菜餚命名藝術與飲食文化[J]廣州大學學報(社會科學版), 2005,(02) .
⑤ 標准碩士論文格式
一、學位論文內容和格式
論文的內容及其順序依次為：封面、獨創性聲明和關於論文使用授權的說明、中文摘要、外文摘要、目錄、主要符號表、正文、結論、致謝、參考文獻、附錄、個人簡歷、在學期間的研究成果及發表的學術論文。
1．封面：按國標，全校統一格式。
題目：應能概括整個論文最重要的內容，具體、切題、不能太籠統，要引人注目；題目力求簡短，嚴格控制在30字以內。
分類號：中國圖書資料分類法類號。
編號:為學校代碼。
UDC：國際十進制分類法類號。
密級：在封面右上角處註明論文密級為公開、內部、秘密或機密。
專業名稱：以國務院學位委員會批準的專業目錄中的專業為准，一般為二級學科名稱。
2.獨創性聲明和關於論文使用授權的說明：為更好地維護學位制度的聲譽，進一步規范學位論文管理，保證學位論文質量，明晰知識產權，杜絕論文剽竊現象，要求學位申請人及其指導教師分別簽署「論文獨創性聲明」和「關於論文使用授權的說明」（見附件），並將其做為論文插頁裝訂在學位論文的首頁。作者和指導教師的姓名需本人親筆簽字，不得用蓋章或列印。
3．中文摘要：論文第一頁為中文摘要，約800～1000字左右(限一頁）。包括論文題目、摘要內容和關鍵詞。摘要內容應包括工作目的、研究方法、成果和結論等。語言力求精煉，一般不宜使用公式、圖表，不標注引用文獻。為了便於文獻檢索，應在本頁下方另起一行註明3-5個論文的關鍵詞。
4.英文摘要：中文摘要後為英文摘要，也應包括論文題目、摘要內容和關鍵詞。內容應與中文摘要相同。
5．目錄：應是論文的提綱，也是論文組成部分的小標題。
6．主要符號表：如果論文中使用了大量的物理量符號、標志、縮略詞、專門計量單位、自定義名詞和術語等，應編寫成注釋說明匯集表。若上述符號和縮略詞使用數量不多，可以不設專門的匯集表，而在論文中出現時加以說明。
7．引言：作為論文的第一章，內容為包括研究課題的學術背景及意義，國內外文獻的綜述，研究課題的來源，研究的目的和主要研究內容。
8．正文：是學位論文的主體。寫作內容可因研究課題性質而不同，一般可包括：理論分析、計算方法、實驗裝置和測試方法、經過整理加工的實驗結果的分析討論、與理論計算結果的比較，本研究方法與已有研究方法的比較等。
學位論文是專門供專家審閱以及供同行參考的學術著作，必須寫得簡練、重點突出，不要敘述那些專業人員已熟知的常識性內容。同時應注意使論文各章之間密切聯系，形成一個整體。
9．結論：應該明確、精煉、完整、准確，使人只要一看結論就能全面了解論文的意義、目的和工作內容；要認真闡述自已的創新性工作在本領域中的地位、作用和意義；嚴格區分研究生的成果與導師科研工作的界限。
結論單獨作為一章排寫，但不加章號。
10．參考文獻：只列作者直接閱讀過、在正文中被引用過、正式發表的文獻資料。參考文獻的寫法應該遵循規范。參考文獻一律放在論文結論後，不得放在各章之後。
11．致謝：致謝對象限於在學術方面對論文的完成有較重要幫助的團體和人士。
12．附錄：可以包括正文內不便列出的冗長公式推導，以備他人閱讀方便所需的輔助性數學工具或表格，重復性數據圖表，計算程序及說明。
13．個人簡歷、在學期間的研究成果及發表的學術論文:個人簡歷包括出生年月、性別、籍貫、學習（大學以上）及工作經歷、獲學士、碩士學位的學校及時間等；研究成果可以是在學期間參加的研究項目、獲獎情況及申請的專利等；學術論文應已正式發表，未發表的只列已錄用(有正式錄用函)的論文。著作及學術論文的書寫格式與參考文獻相同。
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