果蔬汁飲料包裝的前言

1. 果蔬汁飲料的基本分類

果汁（漿）及果汁飲料
(1)果汁 指採用機械方法將水果加工製成的未經發酵但能發酵的汁液，或採用滲濾或浸提工藝提取水果中的汁液再用物理方法除去加入的溶劑製成的汁液，或在濃縮果汁中加入與果汁濃縮時失去的天然水分等量的水製成的具有原水果果肉色澤、風味和可溶性固形物含攝的汁液。
(2)果漿 指採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成的未經發酵但能發酵的漿液，或在濃縮果漿中加入與果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水製成的具有原水果果肉色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。
(3)濃縮果汁和濃縮果漿 指用物理方法從果汁或果漿中除去一定比例的天然水分而製成的具有原有果汁或果漿特徵的製品。
(4)果肉飲料 指在果漿或濃縮果漿中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的製品，成品中果漿含量不低於300g/L；多用高酸、汁少肉多的水果調制而成的製品，成品中果漿含量不低於200g/L。含有兩種或兩種以上不同品種果漿的果肉飲料稱為混合果肉飲料。
(5)果汁飲料 指在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或濁汁製品。成品中果汁含量不低於l00g/L，如橙汁飲料、菠蘿汁飲料等。含有兩種或兩種以上不同品種果汁的果汁飲料稱為混合果汁飲料。
(6)果粒果肉飲料 指在果汁或濃縮果汁中加入水、柑橘類囊胞（或其他水果經切細的果肉等）、糖液、酸味劑等調制而成的製品，成品果汁含量不低於l00g/L，果粒含量不低於50g/L。
(7)水果飲料濃漿 指在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的，含糖量較高，稀釋後方可飲用的飲品。按照該產品標簽上標明的稀釋倍數稀釋後，果汁含量不低於50g/L。含有兩種或兩種以上不同品種果汁的水果飲料稱為混合水果飲料濃漿。
(8)水果飲料 指在果汁或濃縮汁中加入水、糖、酸味劑等調制而成的清汁或濁汁製品，成品中果汁含量不低於50g/L，如橘子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。含有兩種或兩種以上不同品種果汁的水果飲料稱為混合水果飲料。
蔬菜汁及蔬菜汁飲料
(1)蔬菜汁 指在用機械方法將蔬菜加工製得的汁液中加入水、食鹽、白砂糖等調制而成的製品，如番茄汁。
(2)蔬菜汁飲料 指在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的可直接飲用的製品。含有兩種或兩種以上不同品種蔬菜汁的蔬菜汁飲料稱為混合蔬菜汁飲料。
(3)復合果蔬汁飲料 指在按一定配比的蔬菜汁與果汁的混合汁中加入白砂糖等調制而成的製品。
(4)發酵蔬菜汁飲料 指在蔬菜或蔬菜汁經乳酸發酵後製成的汁液中加入水、食鹽、糖液等調制而成的製品。
(5)其他 如食用菌飲料、藻類飲料等。

2. 飲料包裝的介紹

本書主要介紹當今飲料包裝的新型包裝材料和包裝的 新技術、新方法，其中包括碳酸飲料、果蔬汁飲料、礦泉水及純凈水、啤酒、烈性酒、茶葉及咖啡等的包裝特點、材料和容器、包裝系統以及飲料包裝容器結構設計、裝潢設計、包裝印刷等內容。

3. 一種飲料包裝盒上註明：果汁含量≥50%．這個百分數表示的意義是：果汁含量不低於總量的______%

4. 飲料包裝的書籍目錄

目錄
第一章 概述1
第一節 飲料包裝分類與發展現狀1
一、飲料包裝的分類1
二、飲料包裝的發展現狀3
第二節 飲料包裝的一般要求4
一、掌握飲料的基本知識4
二、研究和掌握飲料包裝材料的包裝性能和適用范圍
及條件5
三、掌握有關的飲料包裝技術方法5
四、研究和了解飲料的市場定位、運輸方式及流通區域
的氣候和地理條件5
五、研究和了解包裝整體結構和包裝材料對飲料的
影響6
六、進行合理的飲料包裝結構設計和裝潢設計6
七、掌握飲料包裝的測試方法6
八、掌握飲料包裝標准及法規7
第三節 飲料包裝的基本要素與質量控制7
一、飲料包裝的基本要素7
二、飲料包裝質量的標准體系9
三、飲料包裝與商品條形碼10
四、飲料包裝的質量控制12
第二章 碳酸飲料的包裝15
第一節 碳酸飲料的分類及特點15
一、碳酸飲料的種類15
二、碳酸飲料的特點16
第二節 碳酸飲料的包裝材料及容器19
一、聚酯瓶19
二、金屬罐20
三、玻璃瓶21
第三節 碳酸飲料的灌裝22
第四節 碳酸飲料的灌裝設備24
一、概述24
二、灌裝設備的主要機構簡介24
第五節 國內外塑料瓶包裝設備的發展現狀38
第六節 國內外金屬容器灌裝發展現狀40
第三章 果蔬汁飲料的包裝42
第一節 概述42
一、果蔬汁飲料的基本分類42
二、果蔬汁飲料的特性44
第二節 果蔬汁飲料包裝的一般方法和特點47
一、影響果蔬汁飲料質量的因素48
二、果蔬汁飲料包裝的一般方法50
三、果蔬汁飲料包裝的特點51
第三節 果蔬汁飲料的包裝材料及常見包裝形式55
一、金屬罐包裝56
二、玻璃瓶罐包裝57
三、塑料材料及常見包裝形式59
四、復合材料及常見包裝形式61
五、無菌包裝材料的發展65
第四節 果蔬汁飲料的灌裝技術66
一、被灌裝液體食品的分類66
二、常用液體灌裝方法67
三、果蔬汁飲料灌裝方法的選擇和使用73
第五節 果蔬汁飲料的灌裝設備76
一、灌裝機的分類77
二、直線型灌裝機78
三、旋轉型灌裝機79
四、可用於果蔬汁飲料灌裝的國產灌裝機簡介82
第六節 果蔬汁的無菌包裝技術82
一、無菌包裝概述82
二、無菌包裝的機理83
三、用於果蔬汁飲料的無菌包裝技術85
第七節 果蔬汁的無菌包裝系統91
一、無菌包裝生產的基本流程92
二、無菌罐裝包裝系統95
三、玻璃瓶無菌包裝系統97
四、塑料瓶無菌包裝系統99
五、塑料袋無菌包裝系統100
六、復合紙盒無菌包裝系統102
七、無菌包裝生產線（機）簡介104
第四章 礦泉水與純凈水的包裝107
第一節 礦泉水與純凈水的特性107
一、什麼是飲用礦泉水107
二、天然礦泉水的分類109
三、飲用天然礦泉水生產工藝111
四、人工礦泉水生產117
五、純凈水119
第二節 礦泉水與純凈水的包裝124
第三節 礦泉水與純凈水的包裝材料與容器127
一、塑料包裝材料的特性128
二、塑料的組成128
三、塑料包裝材料的主要性能129
四、常用礦泉水與純凈水包裝的塑料材料131
五、常用礦泉水與純凈水包裝的塑料包裝容器133
第四節 礦泉水和純凈水的灌裝技術134
一、礦泉水和純凈水的黏度134
二、礦泉水和純凈水的包裝容器134
三、礦泉水和純凈水包裝容器的形狀、容量和灌裝
速度134
第五節 國內礦泉水和純凈水灌裝生產線實例135
一、CFG系列常壓灌裝三合一機135
二、北京隆生LS系列大桶灌裝機137
三、特麗潔全自動瓶裝灌裝生產線139
四、上海市輕工機械技術研究所生產的沖灌擰一
體機139
第五章 啤酒的包裝142
第一節 啤酒的特點142
第二節 啤酒的包裝材料和容器143
一、玻璃包裝材料143
二、金屬包裝材料146
三、塑料包

5. 飲料前言怎麼寫

不明白你神馬意思 什麼的前言 論文 工程設計 ？ 什麼種類的飲料？

6. 樂醋坊的蘋果汁醋飲品包裝設計說明書

VI？
第一：LOGO 尺寸，顏色，各種顏色背景下的LOGO顏色變化。
第二：玻璃瓶 詳細尺寸。如：瓶口、瓶頸、瓶底。可裝量等。
第三：瓶身設計和瓶蓋設計。顏色，尺寸等。
第四：外包裝盒設計。尺寸，顏色。購物袋、禮品盒、紙箱等。
隨便寫個十幾張，就OK過關。O(∩_∩)O哈哈~

7. 果蔬汁飲料的發展趨勢

當今世界對食品和飲料的總體要求，可以歸納為「四化」、「三低」、「二高」、「一無」。「四化」即多樣化、簡便化、保健化、實用化。「三低」即低脂肪、低膽固醇、低糖。「二高」即高蛋白、高膳食纖維。「一無」即無防腐劑、色素、香精等。結合國外果汁飲料市場的發展規律及中國消費者的消費能力和消費習慣，對未來中國果汁飲料市場的發展作簡要分析如下：
（一）復合果汁及復合果蔬汁
復合型果汁飲料及果蔬汁飲料在發達國家發展較快，在國外市場流行品種較多，市場上常見的有菠蘿汁或橙汁等熱帶果汁與不同蔬菜汁的復合果汁飲料。中國的果蔬汁產品也有上市，但其銷售狀況並不樂觀，主要原因是包裝檔次低、商標設計粗糙、產品口感不佳、產品色澤的天然感較差等。據行業專家分析，果蔬復合汁飲料必將成為一道異軍突起的新潮流。果蔬復合汁作為高檔次果汁飲料，要想成為消費熱點，要克服生產加工過度、追求低成本、工藝簡單化等弱點，嚴把產品質量關，提高產品包裝檔次和產品質量，做到高檔次高收益。
（二）功能型果汁飲料
帶有某些對人體功能具有改善作用的果蔬汁飲料亦將成為未來果汁飲料發展的熱點，下面幾種果蔬汁的開發及生產應當引起果蔬汁生產廠家的重點關註：
花卉飲料：這種天然的新型花卉型飲料顏色賞心悅目，其香味也芳香宜人，具有滋潤皮膚、美容養顏、提神醒目之功效，特別受到年青女性消費者的青睞。花卉含有人體必需的礦物質元素、氨基酸、蛋白質及植物激素，對人體具有獨特的營養作用。
富碘果汁飲料：是一種以海洋藻類提取液與果汁採用科學方法加工而成的天然食品。由於海藻中含有海藻糖、甘露醇及人體必需的各種氨基酸、微量元素和多種維生素，因而該飲料不僅具有補碘作用，而且對降血脂、軟化血管和改善肝臟、心臟和其他主要器官的功能，效果都十分明顯。
高纖維飲料：該飲料被攝入人體後能吸附腸胃中的毒素和其他不良自由基，達到加快排除體外，起到預防疾病的目的。飯前攝入纖維素飲料還可以減少飲食，有利於減肥塑身保持理想身材，受到女性消費者的青睞，高纖維飲料是飲食、保健行業中的新流行營養概念。
其他保健新飲料：中國成功地從國外引進了不少具有保健營養作用的新植物，可以加工成各種具有特色的果汁飲料。例如：仙人掌飲料、蘆薈飲料等。
（三）純天然、高果汁含量的果汁飲料
高果汁含量的果蔬汁飲料含有較豐富的礦物質元素及其他天然營養成分，不含有或較少含有合成的食品添加劑。品種有：澄汁、西柚汁、蘋果汁、草莓汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、獼猴桃汁、山楂汁、菠蘿汁、番石榴汁、西番蓮汁、番茄汁、胡蘿卜汁等。果汁的含量多在30%～50%及其以上，有的品種的果汁含量則為100%，例如蘋果汁、梨汁、桃汁等果汁飲料。
（四）果汁奶飲料
將果蔬汁與牛奶有機結合生產出真正意義上的果汁奶，在中國乳品飲料及果蔬汁飲料市場上也將產生較大的消費空間。市場上也有部分果汁奶產品，但大多數果蔬汁的含量很低，有的甚至根本不含有果汁，僅是牛奶與香精、色素的混合物。此種產品不但起不到果蔬汁與牛奶的營養互補作用，還可能對人體產生危害作用。 果蔬汁與牛奶有機結合可以藉助於牛奶中的蛋白營養成分及果蔬的芳香、色澤及其他礦物營養，起到營養互補、風味及口感相互協調等作用。例如將橙汁及胡蘿卜汁與牛奶合理搭配生產的橙胡蘿卜果汁奶，除含有牛奶的蛋白營養外，又含有豐富的維生素A及維生素C，長期給兒童服用可以促進兒童的健康生長發育。合理的配方及先進的生產工藝技術巧妙地遮蓋了胡蘿卜的不適氣味，能夠使兒童由不喜歡吃胡蘿卜變為喜歡喝胡蘿卜果汁奶。
從長遠來看，全球范圍內的需求恢復將為軟飲料行業未來的發展提供推動力。同時，消費的升級也將為食品飲料行業帶來確定的增長機會。因而未來中國果汁行業的發展空間非常廣闊，與此同時也具備了非常好的投資優勢。國際市場中，食品安全問題屢屢發生，而中國製造也在該問題中處於風口浪尖，深究下來，食品安全的源頭來自於制度的不健全及標準的不完善。現行的軟飲料行業標准，只是一個普適性的原則性文件，對各項指標的要求相對較低，僅能起到指導性作用，更重要的是，走向國際市場的中國軟飲料製造企業需要應對的是世界衛生組織及出口目的國更為細致的要求。

8. 果蔬汁飲料玻璃瓶包裝的有哪些

好像沒有吧，一般的都是像匯源的那種包裝，或者就是塑料瓶