① 韓式石鍋拌飯的做法是怎樣的
材料
熟米飯1碗，牛肉50g，黃豆芽1把，雞蛋1個，蕨菜6根，胡蘿卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金針菇1小把，韓國甜辣醬1大勺，香油適量，鹽，黑胡椒少許
做法
1.把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用
2.鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝干水分，再放入菠菜和紅蘿卜絲汆煮1分鍾後撈出
3.炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用
4.鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟後盛出，同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用
5.在石鍋內壁塗上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴
6.吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯里即可
② 石鍋拌飯是流行整個東來的美食,它來源於哪個國家謝謝啊！
在石鍋鍋內放入米飯及菜餚，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋拌飯又稱為「石碗拌飯」，是韓國特有的米飯料理。 它的發源地為韓國光州，後來演變為韓國的代表性食物。光州的石鍋拌飯之所以名聞遐邇，是因為它曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜餚。
③ 石鍋拌飯的由來
拌飯早在19世紀末就出現在韓國，關於其由來有兩種不同的版本，一種是「飲福說」，另一種是「剩飯處理說」。「飲福」是指祭祖以後，分吃桌上剩下的食物。但是在離村子比較遠的地方進行「山神祭」或者「洞祭」的話，不可能帶很多碗去，要想每種供品都品嘗到的話，就要把各種食物放在一個碗里攪拌，然後分著吃，這就是拌飯的起源。
「剩飯處理說」是指有一個乞丐，一天到村莊討飯吃。第一戶人家給了他半碗剩飯，第二戶人家往他的碗里放進了幾葉辣白菜，等到第三戶、第四戶人家都是把自己家的一些剩菜倒給了乞丐，那乞丐實在是餓壞了，就用路邊的樹杈把碗里的東西胡亂攪拌了一通，開始吃了起來，只覺得越吃越香，往碗里一看：那正是豆芽、青菜、肉末等。 從那以後這乞丐，每天都吃村民們處理的剩飯，有一天一個老人路過乞丐家門口，正看他吃的美滋滋的，就問乞丐：「你吃什麼吃得那麼香啊？」乞丐回答說：「大伯，您也來嘗嘗啊，很好吃的」，老人有點半信半疑便嘗了一口，原來這飯果真是如乞丐說的那樣，又好吃又可口，從此拌飯就通過老人傳到了村莊里。
④ 韓國石鍋拌飯里的各種配料的詳細做法
正宗韓國石鍋拌飯的做法：
1.把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用；
⑤ 韓國石鍋拌飯是怎麼做的呢
這韓式石鍋拌飯製作簡單，用料隨意，其實都可以自己隨意的製作，只要食材之間沒有禁忌，那麼這道拌飯就是成功的了，味道鮮美還非常的有營養呢，喜歡拌飯的你可別錯過了哦。
第三步、然後准備炒制，將炒鍋洗凈燒熱，鍋中倒入適量的食用油，然後等油溫上升，先把清洗干凈的黃豆芽，倒入鍋中用大火快速地翻炒，一直將黃豆芽完全炒熟，從鍋中撈出，放在碗中備用。接著鍋中加入少許食用油，再把切好的胡蘿卜和香菇倒入鍋中，用大火快速地翻炒1分鍾左右，炒好之後，再把韭菜倒入鍋中一起翻炒均勻；
第四步、就這樣等韭菜的顏色變深，在鍋中加入少許食用鹽，繼續翻炒均勻，再把鍋中的胡蘿卜，香菇，韭菜從鍋中撈出放在碗中備用。
第五步、最後鍋中加入少許食用油，油燒至六成熱，再把腌制好的雞肉放入鍋中，開大火快速翻炒均勻，從鍋中撈出。下面來調制，准備小碗一個，碗中加上少許的生抽和韓式辣椒醬，魚露和兩勺清水之後沒將其攪拌均勻；
⑥ 石尚佳石鍋拌飯的品牌起源
石尚佳顧名思義為石頭上的佳品，作為韓國光州石鍋拌飯百年老字型大小（돌아직좋다），歷經滄桑，憑借其取自大眾又獨具特色的石鍋拌飯系列，深受韓國民眾的歡迎。而對於其主打的石尚佳石鍋拌飯，更是韓國民眾家家戶戶的必備美食。無論是《大長今》還是《來自星星的你》，作為愛情美味，總是能出現在各大韓劇的鏡頭里。
據傳在1908年，當年的韓國商人尹仁俊在一次與友人鄉間旅遊時迷路，時近正午，飢腸轆轆的幾人左右尋不著人家，便與那放牛的童子打聽去處，童子見著眾人可憐，便將多餘的幾份拌飯分給尹仁俊等人作為午飯，眾人才開始不以為然，不料吃了一口，大喜，都覺得這拌飯真乃天上美味，尹仁俊憑借其敏銳的商人直覺，便讓眾人先回去了，而自己則隨著童子回家向當地村民請教拌飯的做法，終於在其一個月近乎懸梁刺股的學習中，學會了製作拌飯的方法。
再告別了當地村民之後，尹仁俊急急忙忙回到家中便開始著手准備開一家以石鍋拌飯為主打的料理店，因為當地的村民稱呼它為石鍋拌飯，所以尹仁俊給飯店取名「石尚佳」，寓意石頭上的美味佳餚，為了感恩那名引路童子，更是以那位童子的形象作為了店面的標志。
歷經百年滄桑，或許當初的那位童子、甚至那位名為尹仁俊的商人都鮮為人知，但是其美味的石尚佳石鍋拌飯卻流傳了下來。
⑦ 請問石鍋拌飯的宣傳單廣告語怎麼寫謝謝各位了//
石鍋拌飯， 書生之伴！
石鍋拌飯， 忘記都難！
石鍋拌飯， 夏拌清涼冬拌暖， 拌出價平拌解饞！
石鍋拌飯， 三元也拌五元也拌， 能解你饞都可拌！
石鍋拌飯， 吃了不想走， 走了還想饞！
石鍋拌飯， 好吃不算， 平價解饞！
石鍋拌飯， 大款莫看， 多吃免談！
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⑧ 石鍋拌飯的做法（復制的請不要進）
做法：
1．准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜，它們是涼拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、紅蘿卜絲，炒好的肉末（肉的品種可根據自己喜好選擇，若用海鮮會有更意想不到的效果）。
2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。（在食用時，可以將這種嫩蛋黃拌入飯中，如果不喜歡把雞蛋拌著吃，可以將雞蛋煎得稍重一些，再單獨吃。）
3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加香油味道。
4．准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；准備一小碟辣椒醬（這種韓國辣醬在鄭州市各大超市裡都有售），適量拌入後非常提味。
5．石鍋放入米飯後，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。
做法:
韓國式拌飯，其中「石碗拌飯」是韓國獨有的食譜，值得一嘗。白米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜、肉、和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內，加放適量的辣椒醬後，攪拌而食。多種材料的味道相混合形成獨特的風味，鍋底的鍋巴更是一絕。在大部的韓國餐廳均可品嘗到，全州中央會館等是有名的拌飯專門店。
在米飯里放苦菜、薇菜、桔梗、沙參、香菇菠菜、黃豆芽等，以辣椒醬拌著吃的味與營養極佳的一種飯菜。 * 苦菜是含有豐富鉀的咸性食品，可以拌著吃或包飯吃，也可以曬干後儲藏起來冬天食用。
【材料】：米3杯，山菜160g，綠豆芽40g，胡蘿卜50g，桔梗40g，牛肉100g，雞蛋1個 牛肉佐料：醬油1大勺，蔥2小勺，蒜1小勺，芝麻1小勺，白糖1小勺，香油1小勺， 胡椒
【做法】： 1) 把牛肉切好加佐料炒出來。
2) 把山菜煮熟撈出泡在涼水裡去苦味後除去水份，並在平鍋里放食用油炒出來加佐料。
3) 桔梗撕成細條，用鹽洗凈並加香油調味。
4) 胡蘿卜切成絲，炒出來加佐料。
5) 把綠豆芽燙一燙加佐料。
6) 雞蛋煎成黃、白雞蛋切成絲。
7) 飯煮好後與(1)的牛肉一起拌好，並把各種材料配色擺好後，將黃、白雞蛋與芝麻作調料放在上面。
【材料】：米1杯，沙參10g，香菇10g，蕨菜10g，橡子涼粉10g，菠 菜20個，桔梗20g，雞蛋1個，香油，辣椒醬2大勺，蔥、蒜、白糖、鹽、芝麻.DfDB
【做法】：
1) 把米洗凈後放到電飯鍋里燜一下。
2) 把香菇、蕨菜、橡子涼粉用水煮一下，把香菇和蕨菜充分地泡開後在平鍋里加油炒出來調味。
3) 菠菜煮出來拌好。
4) 桔梗放鹽拌勻加油炒出來，並加上佐料。
5) 沙參分半，調料用辣椒醬拌好。
6) 在碗里盛飯，並把准備好的材料擺好。
⑨ 石鍋拌飯怎麼做
主料3人份
米飯3碗
雞蛋1個
輔料
油1勺
胡蘿卜一個
菠菜5棵
香菇若干
拌飯醬適量
金針菇1小把
鹽1小勺
紫甘藍半顆
石鍋拌飯步驟1
各種食材洗干凈待用
步驟2
水裡加鹽適量，滴一點食用油，將各種菜分別在鍋里焯水，每個食材在水冒泡後下鍋，水再次冒泡就撈出來過一下涼水，這樣蔬菜會保持鮮脆口感，滴油是為了讓蔬菜的顏色比較好看
步驟3
各種蔬菜過涼水後待用
步驟4
石鍋抹油後開火
步驟5
將提前蒸好的米飯鋪入鍋中，米飯不要蒸的太干，因為石鍋在繼續加熱米飯時米飯會變的更干
步驟6
將各種蔬菜鋪入米飯上，然後再中間弄一勺韓式拌飯醬，我弄的這個是三人份
步驟7
另外找一個鍋煎一個糖心蛋，（就是蛋黃即將凝固的那種）放入辣醬上，撒上少許黑芝麻，蓋上鍋蓋燜幾分鍾即可，開最小火加熱，火大米飯會糊掉，時間根據自己的米飯量和干濕程度定，隨時開蓋觀察。因為食材都是熟的，所以怎麼樣都可以
步驟8
然後在弄一小碟辣白菜一起就著吃，哈哈，完美搭配！